1. トップ
  2. レシピ
  3. 出汁いらず☆豆腐と豆苗と鮭フレークのさっと煮

出汁いらず☆豆腐と豆苗と鮭フレークのさっと煮

  • 2020.10.29
  • 480 views

だし汁は不要。
鮭フレークとオイスターソースがだし汁と調味料になってくれる、さっと煮です。

鍋に入れたら煮るだけだし、火が通りやすいものばかりなので
あっという間にできちゃいます。

▼材料

・ 木綿豆腐:300g
・ 豆苗:1パック
・ 鮭フレーク:大さじ1弱
・ おろし生姜:小さじ1/4
・ オイスターソース:小さじ1
・ 水:100ml

■1.材料を入れて煮る

鍋に、一口大に切った豆腐、半分の長さに切った豆苗、鮭フレーク、おろし生姜、オイスターソース、水を入れ、蓋をして数分煮る。

■できあがり

お好みでとろみをつけてもいいです。

暮らしニスタ/花ぴーさん

元記事で読む