お手軽カスタードで♪シャインマスカットサンド

【材料】（4個分）

• 食パン（8枚切り）：2枚
• プリン：1個
• 薄力粉：大さじ1杯
• ホイップクリーム：適量
• シャインマスカット：8粒

【下ごしらえ】

・マスカット2粒は5mm角に刻んでおきます。6粒はトッピング用に半分に切っておきます。

【作り方】

1: ボウルにプリンを入れてホイッパーで混ぜます。薄力粉を加えて混ぜ合わせます。

2: ラップをかけてレンジ600Wで30秒加熱します。取り出して混ぜて、レンジ600Wで30秒加熱してよく混ぜます。

3: 食パンにホイップクリームを絞ります。刻んだシャインマスカットを散らします。

4: 食パンでサンドして4等分に切ります。

5: 星口金をつけた絞り袋に②を入れて、食パンの上に絞ります。半分に切ったシャインマスカットをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
・今回はカラメル部分のないタイプのプリンを使用しています。カラメルがついている場合は取り除いてお使いください。カラメル部分を食パンに塗ってもおいしいですよ。