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ジョエル・ロブションのクリスマスケーキ、苺ムースのブッシュドノエルやビターなチョコムース

  • 2020.10.26
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ジョエル・ロブションのクリスマスケーキ、苺ムースのブッシュドノエルやビターなチョコムース

ジョエル・ロブションは、2020年のクリスマスケーキをラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店にて発売。2020年11月16日(月)から予約受付を開始する。

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3種のクリスマスケーキ

2020年のクリスマスに向けて、2つの新作ケーキを含む3種類のケーキを用意。

苺ムースの新作ブッシュドノエル「ブッシュ フレーズ シトロンヴェール」は、艶やかな赤いグラサージュと雪の結晶のデコレーションが華やかな1品。苺ムースの軽やかな口当たりに加え、苺入り苺ジュレ、ライムの香るチーズケーキを合わせて風味豊かに仕上げている。

ビターなチョコレートムースの新作「ノエル スフェール」は、中にピスタチオクリーム、シロップ漬けのチェリー、チェリーのジュレを忍ばせたケーキ。光沢のあるグラサージュで覆った表面には、アートのようなデコレーションが施されている。

さらに、ハート型が愛らしい「ノエル ブランブラン」も登場する。濃厚なホワイトチョコレートムースに甘酸っぱいラズベリージュレを合わせ、トッピングにも苺やラズベリーブルーベリーといったベリーを使用。ヘーゼルナッツクッキーが、食感にアクセントを加える。

シュトーレンも発売

また、クリスマスケーキに加え、11月1日(日)からはクリスマスの伝統菓子であるシュトーレンも販売。オーセンティックな味わいのシュトーレンと、チョコレートを練り込んだ「シュトーレン ショコラ」を揃える。

【詳細】
ジョエル・ロブション クリスマスケーキ
予約開始日:2020年11月16日(月)
引き渡し期間:12月19日(土)~12月25日(金)
販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全店
※「ブッシュ フレーズ シトロンヴェール」のみ、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店でも発売。
予約方法:オンライン予約、 販売店舗店頭、電話
・ブッシュ フレーズ シトロンヴェール 大 8,000円+税 / ミニ 3,500円+税
サイズ:大 8.5cm×17cm×高さ 6.5cm/ミニ 6cm×10cm×高さ 5cm
・ノエル スフェール(直径 14cm×高さ 4.5cm) 5,400円+税
・ノエル ブランブラン(11cm×10cm×高さ 4cm) 3,000円+税

■クリスマス伝統菓子
発売日:11月1日(日)
販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全店、ルカフェドゥジョエル・ロブション(日本橋髙島屋S.C.内)、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店
・ロブションのシュトーレン 大 3,400円+税、小 1,850円+税
・シュトーレン ショコラ 2,250円+税

【予約・問い合わせ先】
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
・恵比寿ガーデンプレイス店 TEL:03-5424-1345
・六本木ヒルズ店 TEL:03-5772-7507
・丸の内ブリックスクエア店 TEL:03-3217-2877

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