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ホテル椿山荘東京×ロクシタンの限定アフタヌーンティー、ホイップをイメージした“ふんわりスイーツ”

  • 2015.5.16
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ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」では、ロクシタン(L'OCCITANE)の冬限定アイテム“ホイップシア”シリーズからインスピレーションを得た「ロクシタン ホイップアフタヌーンティー」などが登場。2016年12月1日(木)から2017年2月10日(金)まで提供される。

“ホイップシア”シリーズは、まるでホイップクリームのような質感が特徴のボディケアシリーズ。軽い付け心地に加え、とろけるように肌にすっとなじみ、肌をしなやかに整えてくれる。今回はそんなアイテムをスイーツで表現したアフタヌーンティー、イブニングキュートティー、そして限定カクテルが展開される。

ロクシタン ホイップアフタヌーンティー

「ロクシタン ホイップアフタヌーンティー」には、ホイップシアをイメージした“ふんわりスイーツ”が盛りだくさん。ローズの香りがする透明ジュレに柔らかな泡を添えた「ローズジュレとエスプーマ」やぷるぷるとしたラベンダーのムースが口の中でとろけるドーナッツ型の「フェンネルとラベンダーのムース」が展開される。中でもおすすめは、南仏の伝統スイーツ「クレムフォンテーヌブロー」。ふわふわのホイップクリームと土台のチョコレートを口にすると、中から甘酸っぱいベリーソースがとろりとでてくる。

さらに、彩り豊かな食材を使ったサンドイッチやトマト&バジル、柑橘&ハーブなど3種類のスコーンもセットに。ブルーチーズとりんごを使用したキッシュは、甘味と苦味のバランスが絶妙な一品。ドリンクの紅茶は、約20種類の茶葉から取り替え、おかわり自由となっている。セットを堪能した後は、ロクシタンのバスシュガーキューブ(入浴剤)がもらえる嬉しい特典も。

ロクシタン ホイップイブニングキュートティー

18:00以降に提供される「ホイップイブニングキュートティー」はお仕事帰りにおすすめ。アフタヌーンティーのスイーツとサンドイッチに加え、夜限定の特別なスイーツが用意される。ハンドクリームに見立てたチューブ状のクリームを絞って楽しむ「フロンタンクッキー」や、食べる箇所によって味が変化する南仏・プロヴァンスの郷土料理「セルクルカリソン」などが登場。こちらのセットにも、ロクシタンのバスシュガーキューブ(入浴剤)がプレゼントされる。

ロクシタン ホイップカクテル

メインバー「ル・マーキー」では「ロクシタン ホイップカクテル」も登場する。瓶に入っているのは、上段がホイップ&下段が半固形のフローズンカクテル。まずはスプーンですくって別々に味わい、その後混ぜて味の変化を楽しんで。さらに、付属のチューブに入ったローズとザクロのシロップを絞れば、華やかなドリンクに変身。デザート感覚で楽しみたい一品となっている。

【詳細】
ホテル椿山荘東京×ロクシタン
提供期間:2016年12月1日(木)〜2017年2月10日(金)

■ロクシタン ホイップアフタヌーンティー
場所:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
時間:12:00〜L.O.18:00 ※予約は平日のみ。
料金:3,800円 ※消費税込・サービス料別
予約・問い合わせ:ル・ジャルダン直通 03-3943-0920(9:30〜22:00)

■ロクシタン ホイップイブニングキュートティー
場所:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
時間:18:00〜L.O.21:30
料金:3,000円 ※消費税込・サービス料別
予約・問い合わせ:ル・ジャルダン直通 03-3943-0920(9:30〜22:00)

■ル・マーキー「ロクシタン ホイップカクテル」
場所:ホテル椿山荘東京 メインバー「ル・マーキー」
時間:18:00〜L.O.24:00
料金:2,000円 ※消費税込・サービス料別
予約・問い合わせ:ホテル代表 03-3943-1111