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10分以内でできる人気レシピ28選！簡単＆美味しい超時短料理をご紹介☆

  • 2020.10.12
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10分以内で美味しい人気のレシピ特集

毎日自炊している人や家族のために美味しいご飯を作っている人は、なるべく簡単に作れるレシピが良いですよね。

栄養バランスのために品数をするいくつか揃える時も、一つの料理に対して10分以内でできる料理があると助かるのではないでしょうか。

そこで今回は10分以内でできる人気のメニューを大公開♪簡単で美味しい、超時短料理ばかりなので参考にしてくださいね。早速どのような簡単レシピがあるのか見ていきましょう！

10分以内で美味しい人気のレシピ☆副菜

簡単な夕飯のメニューに。やみつき白菜

白菜がたくさん余ってしまった時は、10分以内でできる楽ちんレシピがおすすめです。

白菜をカットして調味料と和えるだけなのでとても簡単に作れます。

白菜のシャキシャキした食感がやみつきになり、また作りたくなるレシピですよ。10分以内に作ってもう一品メニューに加えましょう。

黒胡椒をかけてスパイシーなアクセントを。

時短レシピ。ほうれん草と人参の韓国海苔ナムル

野菜を電子レンジで加熱して柔らかく仕上げた、時短できるレシピです。

電子レンジを使えば10分以内に料理ができあがります。韓国海苔を加えることで旨味がプラスされますよ。

緑黄色野菜がたくさん摂取できるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。冷蔵で保存も可能です。10分以内に作って楽に品数を揃えましょう。

お手軽に。キノコとベーコンのコンソメ炒め
お手軽に。キノコとベーコンのコンソメ炒め
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お手軽に。キノコとベーコンのコンソメ炒め

10分でできるこの料理は、フライパン一つでささっと作れる便利なレシピです。キノコのエキスやベーコンの旨味が合わさって、絶妙な味バランスになっています。

ベーコンをじっくりと炒めると脂が出てくるので、キノコを入れて旨味を吸収させましょう。コンソメ風味で子供に人気のレシピに。10分で作って献立にプラスしてくださいね。

人気の簡単料理。長芋の梅おかか和え
人気の簡単料理。長芋の梅おかか和え
出典：https://cookien.com/（外部リンク）人気の簡単料理。長芋の梅おかか和え

ポリ袋にすべての材料を入れてめんぼうで叩くだけのレシピは、10分でできる人気のおかずです。梅干しは味が良く絡むようにあらかじめペースト状にしています。

たっぷり鰹節を加えて旨味をプラスしてくださいね。長芋のネバネバした食感が感じられて絶品の美味しさに。10分でこのレシピを作って食卓に並べましょう。

10分以内で美味しい人気のレシピ☆サラダ

さっぱりなのに濃厚。アボカドツナサラダ
さっぱりなのに濃厚。アボカドツナサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）さっぱりなのに濃厚。アボカドツナサラダ

アボカドはクリーミーな味わいで、濃厚なテイストの野菜です。アボカドとツナを合わせることで簡単に美味しくなりますよ。10分で作れるレシピは忙しい主婦にとってありがたい料理に。

ツナの旨味がアボカドに絡み、相乗効果で絶妙な味わいになるでしょう。レモン汁を少し加えると味がしまって美味しくなりますよ。ツナの缶詰は10分以内で作りたい時に重宝します。

ヘルシーな夕食に。キャベツとツナのサラダ

ツナとキャベツの組み合わせはとても人気があり、無限に食べられるレシピです。

10分以内でできるメニューを、たくさん持っていると何かと重宝しますよ。

キャベツから水分が出てくるので、塩揉みをして水気を切るのがポイント。

ツナ缶のオイルはべチャッとなってしまうので、汁気を切ってから加えてくださいね。10分以内でレシピを作りもう一品プラスしましょう。

おもてなしにも。サーモンの簡単めんマヨサラダ

色鮮やかなこの料理は10分以内でできて便利なレシピです。スモークサーモンを使用すれば、そのまま使えて時短になりますよ。

レシピはブロッコリースプラウトをスモークサーモンで巻きお皿に並べます。

後は細かくカットしたたくあんと明太マヨネーズ、白ゴマをトッピングすれば完成です。

10分以内にできて華やかな料理があると、パーティーにも活用できますよ。

野菜たっぷり。パクチーのしらすサラダ

ベビーリーフやサニーレタス、パクチーなどを使用したこのレシピは、10分以内で作れる人気のおかずです。

夕食やランチのメニューにちょうど良いサラダでしょう。味付けにはナンプラーやレモン汁などを加えて、エスニック風に仕上げています。

10分以内で作れるお手軽なレシピです。パクチーが好きな人にたまらない一品。

10分以内で美味しい人気のレシピ☆魚介

簡単なメニューに。明太イカのサラスパ

明太子やイカを使用して、魚介の旨味をたっぷり加えた人気のレシピです。

サラスパを使えば10分でできる料理に。味付けにはマヨネーズや粉チーズを使用して、濃厚に仕上げています。

ボイルイカを使用すれば余計な手間も省けて時短になりますよ。パパっと10分でこのレシピを作ってメニューに加えてくださいね。

水菜のシャキシャキ感も良いアクセントになっています。

美味しいレシピ。さば味噌と白菜のレンジ蒸し

さばの缶詰は時短ができる食品で、10分以内で作りたい時に重宝します。

耐熱容器に全ての食材を加えて電子レンジで加熱するだけのレシピです。白菜がくたくたになり、野菜の旨味がたっぷり出ていますよ。

チーズをかけることでコクが生まれて絶品の仕上がりになるでしょう。さばの缶詰はタレごと加えるのがポイントです。

イカと菜の花のペペロンチーノ風炒め

夕食のおかず10分でできる簡単な料理はいかがですか？

イカを手早く捌きますが、さらに時短したい時はスーパーの売り場で捌いてもらっても良いでしょう。

白ワインを加えることでイカの旨味を引き出してくれます。

赤唐辛子をレシピに加えてほんのりピリッと辛めに。10分でできるレシピを作って美味しく召し上がってくださいね。

美味しいメニュー。アジの蒲焼き風
美味しいメニュー。アジの蒲焼き風
出典：https://cookien.com/（外部リンク）美味しいメニュー。アジの蒲焼き風

甘辛く味付けをしたこのおかずは10分でできる簡単なレシピです。ご飯との相性が良いので丼にしてみてはいかがでしょうか。

刺身用のアジを使用する場合は、皮が省かれて身が崩れやすくなってしまうため気をつけてくださいね。しっかりしたテストのレシピで美味しく召し上がりましょう。10分で手早く作れる一品です。

10分以内で美味しい人気のレシピ☆お肉

10分で簡単に。豚肉となすの回鍋肉風

豚肉となすを使用して中華の回鍋肉のようなテイストに仕上げたレシピです。作り方は簡単でごま油で豚肉を炒めて塩胡椒をします。

なすとピーマン、ネギを加えて火を通し、甜麺醤と豆板醤、ニンニクチューブと生姜チューブを加えて完成です。

10分でできる夕食のメニューに重宝しますよ。仕上げに糸唐辛子をトッピングして、辛さをプラスしましょう。

人気のおかず。豚肉とじゃがいもの照り焼き
人気のおかず。豚肉とじゃがいもの照り焼き
出典：https://cookien.com/（外部リンク）人気のおかず。豚肉とじゃがいもの照り焼き

豚肉にじゃがいもを加えたボリューム満点のレシピです。10分でできる料理なので、夕食のメインを簡単に作りたい時に重宝します。

じゃがいもは電子レンジで加熱して柔らかくしているので、時短につながりますよ。豚肉はロースを使用していますが、バラ肉やこま肉など好きなものを使ってください。10分で作れるレシピは普段の献立に重宝します。

絶品。トマトと大葉の豚肉包み焼き

豚肉でトマトを包んだ美味しいレシピです。10分でメイン料理を作り、豪華な食卓にできます。

レシピは豚バラを広げて大葉とトマトをのせたら包み込むように巻きます。

フライパンに並べて全体的に焼いてから、お酒を加えて蒸し焼きにしましょう。

後は塩とブラックペッパーをかければ完成です。10分でできておすすめの一品。

10分で簡単メニュー。オイスターチキン

鶏胸肉を使用して美味しく仕上げた人気のレシピです。調理時間は10分ほどで作れるため、もう一品お肉料理が欲しい時に重宝します。

オイスターソースや醤油などで味付けをしていて、ごはんにも合わせやすい一品です。

鶏胸肉はあらかじめお酒や塩胡椒で揉み込んでいるので、しっとりした食感になりますよ。小松菜も加えて栄養バランスを取ってくださいね。

10分以内で美味しい人気のレシピ☆スープ

すぐできる。あっさりした梅わかめスープ

こってり系の夕食メニューには、あっさりしたレシピのスープがおすすめです。

10分以内で簡単に作れるため、食卓を豊かにしたい時に作ると便利ですよ。梅は種を取り除いて食べやすくしています。

時間が経つにつれて梅の塩分がスープに溶け込み、風味が変わるのを楽しめる一品。

10分以内でこのスープレシピを作って満足な食事にしましょう。

お湯を注ぐだけ。わかめのスープ

乾燥わかめやネギのみじん切り、調味料を加えてお湯を注ぐだけでできる人気のレシピです。中華料理などのこってりした夕食にもおすすめ。

10分以内で作れるスープなのであっという間に作れますよ。鶏がらスープがあれば簡単に仕上がります。

普段から乾燥わかめやネギのみじん切りを常備しておくと重宝するでしょう。

旨味たっぷり。美味しいキャベツナスープ

この料理はツナ缶や数種類の野菜を使用して、10分で作る美味しいレシピです。コンソメスープの素がベースになっていて、さっぱり食べられます。

さらに隠し味の味噌を入れればコクが生まれて絶品の美味しさに。

キャベツや玉ねぎを煮込むことで、野菜の甘味がスープに溶け込み味バランスが良くなります。10分で栄養が摂取できるレシピが作れます。

栄養バランスが良い水菜と卵のとろみ汁
栄養バランスが良い水菜と卵のとろみ汁
出典：https://cookien.com/（外部リンク）栄養バランスが良い水菜と卵のとろみ汁

夕食のメニューに和風の汁物があるとほっとした気分になりますよね。このレシピは白だしや醤油などを使用して、10分ほどで作れる簡単な汁物です。

水菜や人参などの食材が入っていて栄養が摂取できるレシピに。食材を煮込むだけなので10分で手早く仕上がります。シャキシャキした水菜がお好みであれば、できあがる直前にさっと火を通してくださいね。

10分以内で美味しい人気のレシピ☆おつまみ

簡単にできるレシピ。豆腐ステーキ

おつまみのメニューも10分以内で手早くできるものがあると良いですよね。

このレシピは豆腐をごま油でこんがり焼いて、大根おろしやネギなどトッピングするだけです。

豆腐の水切りは電子レンジを使用すると時短にできますよ。

こんがり焼き色をつけると食欲がそそりますね。お好みでポン酢をかけて召し上がってください。

大人気。はんぺんのピザ風簡単トースター焼き

はんぺんを使ってヘルシーなピザ風のおかずはいかがですか？このレシピはワインのおつまみにもなり、お手軽に10分以内で作れる料理です。

レシピはフライパンでみじん切りしたウインナーを炒めて塩胡椒をします。

ボウルにケチャップと粒マスタード、ニンニクチューブとウインナーを混ぜたらはんぺんの上にのせましょう。後はトースターで焼けば完成です。

美味しい料理。イカじゃがバター

10分でできるこのおつまみは、醤油の香ばしい香りがたまらないレシピです。じゃがいもは電子レンジで加熱して柔らかくしています。

フライパンでささっと炒めるだけなので10分もあれば仕上がりますよ。

これならビールが進むレシピになるでしょう。できあがったらバターや青のり、鰹節をかけて旨味をプラスします。

10分以内で簡単に。アボカドチーズの海苔巻き

10分以内で作れるメニューを作って、楽しい晩酌をしませんか？

このレシピはアボカドとチーズを韓国海苔で巻き、爪楊枝で固定をしただけの料理です。

お好みでごま油とポン酢を合わせたタレに漬けて召し上がってください。

夕食後の晩酌は10分以内で作れるおつまみが最適です。シンプルなのに絶品のレシピですよ。

10分以内で美味しい人気のレシピ☆お弁当

簡単なお弁当メニュー。ハムナポ巻き

電子レンジで温めれば食べられるナポリタンを使用した、10分以内で作れるレシピです。

ハムにナポリタンとかいわれ大根を包み、爪楊枝で止めるだけで出来上がります。

お弁当に入れるととてもおしゃれに見えますよ。かいわれ大根の辛味が良いアクセントになっています。

忙しい朝は10分以内でできるレシピがあると重宝しますね♪バイキングにありそうなメニューです。

人気のレシピ。豚肉のはんぺんコロコロ焼き
人気のレシピ。豚肉のはんぺんコロコロ焼き
出典：https://cookien.com/（外部リンク）人気のレシピ。豚肉のはんぺんコロコロ焼き

はんぺんのふわふわした食感と豚肉の旨味が美味しいおかずです。お弁当のメイン料理として10分でできるレシピですよ。豚肉の旨味がはんぺんに染み込んで絶妙なテイストになっています。

豚バラ肉を使用しているので、テフロン加工などのフライパンであれば油を引かなくてもOKです。豚肉をカリッと仕上げて食感の違いを楽しんでくださいね。

色鮮やか。ピーマンのうま塩和え
色鮮やか。ピーマンのうま塩和え
出典：https://cookien.com/（外部リンク）色鮮やか。ピーマンのうま塩和え

お弁当の具材が野菜不足な時は、10分で作れる美味しいおかずを作りましょう。火を使わず電子レンジで作るレシピですが、美味しい料理になります。

電子レンジで加熱したピーマンを、手早く水分を切って調味料と合わせてくださいね。熱いうちに調味料と合わせることで味が馴染みやすくなります。いりゴマの香ばしい香りもたまりません。

子供が喜ぶメニュー。海苔塩バターポテト
子供が喜ぶメニュー。海苔塩バターポテト
出典：https://cookien.com/（外部リンク）子供が喜ぶメニュー。海苔塩バターポテト

電子レンジで加熱したじゃがいもを使用して、短時間で作る簡単なレシピです。じゃがいもの種類はメークインなどさらっとした食感のものがおすすめ。

お弁当の空いている隙間に詰められるので、たくさん作り置きしておくと役に立ちます。10分でささっと作ってお弁当にもう一品プラスしましょう。海苔塩は昔から人気のあるテイストですよね♪

10分以内で美味しい人気のレシピまとめ

10分以内で作れるレシピを紹介してきましたが、お気に入りのものは見つかりましたか？どれも簡単で美味しいものばかりなので一つずつ挑戦してみても良いですね。

それぞれのカテゴリーに分けていますが、好きなシーンで活用してみてください。10分以内でレシピを作れば、さらにもう一品プラスすることも可能です。お手軽にできるレシピのレパートリーを広げて料理上手になりましょう♪

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