＜天白区＞栗と柑橘のマリアージュ！人気洋菓子店の絶品すぎる栗パフェ♪

こんにちは！渡辺になりです。

夏の桃パフェも大人気だった「ラ ファブリック デュ スリール」さん。10月から栗と柑橘のパフェが登場したので、さっそく出かけました。

栗と柑橘のパフェって？と思いながら食べてみたら、もうこれが絶品！栗を最後まで美味しく食べて欲しい、と考えられた、最高に美味しいパフェでした。

それでは、ご紹介します！

かわいらしい外観のケーキ屋さん

天白区原駅から徒歩約10分くらいのところにあるケーキ屋さん。お店に入る前から、期待が高まります！

お店に入ると、ハロウィン限定のお菓子や、旬のフルーツが贅沢に使われているケーキが目に入ります。ハロウィンの飾り付けもかわいい♪

カフェコーナーは３テーブル

3名用のテーブル席

カフェ営業時間の15分前にお店に着きました。名前を書いてから、外にあるベンチで待ちます。12時になると、席に案内されました。席は、4名・3名・2名用の３テーブルのみです。

新型コロナウィルス感染予防対策もされていて安心です。ワクワクしながら、パフェの登場を待ちます。

期間限定「マロンと柑橘のパフェ」

「パフェ モンブラン アグリューム｣1540円 (10％税込)

10月1日 (木) ～ 11月1日 (日)までの期間限定です。

こちらのパフェには ・和栗マロンクリーム ・グランマニエ香る洋栗アイス ・栗のミルフィーユ ・ゆずキャラメルソルベ ・渋皮栗 ・マロングラッセ ・生クリーム が入っています。ではさっそくいただきます♪

まずは洋栗アイスから。ほっくりとした栗の味に、キャラメルソースがすごく合います！

次は和栗のマロンクリームをいただきます。マロンクリームが濃厚でびっくり！その下にあるカスタードと生クリームも、甘さ控えめなのに味が濃厚で、満足感があります。

食べていくと、栗のミルフィーユが登場♪サクサクとした食感が楽しいです。

そして、ゆずキャラメルソルベ。想像したより柑橘系のすっきりとした味で、栗との相性が素晴らしい！こんな味の組み合わせがあるなんて、と感動するくらい美味しい♪

「ラ ファブリック デュ スリール」さんの今年の栗パフェ。おすすめです！

La fabrique du sourire（ラ ファブリック デュ スリール） 住所：名古屋市天白区原３丁目２３０３番地 アクセス：鶴舞線原駅の2番出口から徒歩10分 電話番号：052-807-3335 営業時間：10:00～18:00 （イートインは12:00～15:00 ） 定休日：月曜日・火曜日（祝日の場合は通常営業、翌日、平日が定休日） 駐車場：店舗隣に４台、裏に１台 HP：https://www.dusourire.jp/