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【渋谷スクランブルスクエア】で出会う運命のモンブラン!おすすめ3選|モリ・ヨシダ・パリ、フラクタス、アトリエ アニバーサリー

  • 2020.9.27
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さあ、秋の気配を感じる今日この頃、今年2020年のモンブランはもうチェックしましたか?モンブランといえば要チェックなのが、昨年オープンした渋谷スクランブルスクエア。連日完売した話題店「MORI YOSHIDA PARIS<モリ・ヨシダ・パリ>」のモンブランはやはり外せません。さらにフォトジェニックかつ味わいも絶品の2品をピックアップ、おすすめモンブラン3選を実食ルポでご紹介します!あなたの運命のモンブランは一体どれ?

MORI YOSHIDA PARIS <モリ・ヨシダ・パリ>のモンブラン

MORI YOSHIDA PARIS(モリ ヨシダ パリ)のモンブラン

渋谷スクランブルスクエアのオープンとともに日本に初上陸した、MORI YOSHIDA PARIS (モリ・ヨシダ・パリ)。日本人としてのアイデアと品質をフランス菓子に凝縮させ、人々に感動を与えるスイーツを生み出しています。素材本来の味や色を大事にしたモンブランは、凛として芸術的な美しさ。

モリ ヨシダ パリのモンブラン 断面

パータフィロ(小麦粉で作った薄い生地)を使ったパリパリのタルトが特徴。濃厚な栗の風味を存分に味わえるマロンクリームは、ふんわりとして上品です。クレームシャンティ(中心の白いクリーム)は無糖。ほんのりラム酒の風味も感じられ、大人な味わいです。

モンブランでありながら新しさも感じる、まさに心に残る大人のモンブラン。

MORI YOSHIDA PARIS <モリ・ヨシダ・パリ> 「モンブラン」

918円(税込)

賞味期限:当日中(要冷蔵)

FRUCTUS<フラクタス>のフレッシュモンブラン

フラクタスの店舗は渋谷スクランブルスクエア店のみ。選び抜かれた素材のみを使用し、そのおいしさを最大限にいかしたケーキづくりがモットーです。フレッシュモンブランは、もみの木のような印象的な立ち姿。

フレッシュなマロンクリームをたっぷりと贅沢に盛り付けたモンブランは、秋の訪れをおいしさで伝えてくれます。特注の2mmメッシュで裏ごししたという栗ペーストは、栗の存在感が圧倒的で、一口でマロンの豊かな香りに包まれます。

これぞモンブラン!という満足感。老若男女に喜ばれるモンブランです。

FRUCTUS<フラクタス>「フレッシュモンブラン」

680円(税込)

賞味期限:当日中(要冷蔵)

Atelier Anniversary<アトリエ アニバーサリー>のタルトモンブラン

青山の人気パティスリー「アニバーサリー」がエレガントなブランドテイストに一新。「アトリエ アニバーサリー」として渋谷スクランブルスクエアに登場しました。洗練された美しさを感じるのタルトモンブランは、塔のように渦を描く曲線が優雅です。これは女性受けしそう!

和栗のペーストにカスタードクリームと生クリームを混ぜ合わせたというモンブランクリームは、なめらかでコクがあります。そして土台のクッキー生地タルトが驚くほどサクサク香ばしい。この食感はクセになる!

コスパ抜群、女性受け抜群、タルトの香ばしさもクセになるモンブラン。

タルトモンブラン

価格:594円(税込)

賞味期限:当日中(要冷蔵)

渋谷スクランブルスクエア限定のモンブランを

どれも渋谷スクランブルスクエアでしか買えない、限定スイーツ。一足お先に秋を先取り、どころか冬のもみの木の風情さえ感じる特別なモンブランです。栗のほの甘さと豊かな風味を、どうぞご堪能ください。

[All Photos by Chika & ひつじ &イエモネ編集部]

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