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風邪予防に良い食べ物を使ったレシピ特集！栄養満点の食事で免疫力を高めよう！

  • 2020.9.24
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風邪予防に良い食べ物のレシピ特集

季節の変わり目や乾燥した寒い日などは、体調を崩しやすいのではないでしょうか。

風邪を引く前に免疫力を高めて風邪予防したいものです。風邪予防に必要なのは適度な運動と食事が大切になってきます。

そこで今回は、風邪予防に良い食べ物を使った人気のレシピを大公開♪

栄養満点の食事をして免疫力を高められるような食べ物をピックアップしました。早速どのような風邪予防できる食べ物があるのか見ていきましょう。

風邪予防に良い食べ物のレシピ☆ニンジン

レンジで簡単に。ニンジンのシリシリ

細切りしたニンジンとツナ、調味料を合わせてレンジで加熱したこのレシピは、風邪予防できる食べ物です。

フライパンを使わなくてもできる料理は、毎日の食事にも役立ちます。出汁や醤油などを効かせてしっかりとしたテイストにしましょう。

さらに栄養価の高い卵も一緒に合わせているので、風邪予防にもなりますよ。

体にも良い食べ物を摂取して免疫力をアップしてください。

朝食におすすめ。キャロットラペトースト

朝から野菜がたくさん摂取できる食べ物があると良いですよね。

ニンジンは風邪予防に便利な食べ物なので、たくさんのレパートリーを持っておきましょう。

キャロットラペを作り置きしておけば、トーストにのせて食べるだけの簡単レシピです。

黒オリーブもアクセントでトッピングしてみてください。これなら風邪予防ができる食事に。

ビタミンCがたっぷり。ニンジンポタージュ

ベータカロテンやビタミンCが豊富に含まれているニンジンは、風邪予防ができる人気の野菜です。

ニンジンだけのポタージュでも甘味があって美味しく食べられますよ。コンソメ風味で食べやすくしています。

朝食やランチの食べ物としておすすめの一品。レシピも簡単なので風邪予防対策に活用してみてくださいね。

やみつきに。ニンジンとえのきのペペロン

ニンニクと唐辛子をたっぷり効かせたこの食べ物は、風邪予防に効く美味しいレシピです。

ニンジンを細切りにしてえのきを一緒に炒めるだけでできあがります。

ガツンとしたテイストで風邪予防の効果がありそうな食べ物に。

ブラックペッパーをかけてスパイシーなアクセントをつけましょう。おつまみにもおすすめです。

風邪予防に良い食べ物のレシピ☆ネギ

栄養満点。里芋と九条ねぎの豆乳グラタン

鶏肉やしめじ、九条ネギなどをふんだんに使ったこの食べ物は、栄養があってヘルシーなレシピです。

風邪予防の料理として大活躍してくれますよ。牛乳や生クリームの代わりに豆乳を加えましょう。

たっぷりのチーズをかけてオーブンで焼いてくださいね。

あればネギ油で炒めると風味が良くなります。風邪予防にネギをたっぷり使用して召し上がってください。

簡単にできる。油揚げのネギ塩のせ

栄養が高い油揚げとネギを使って、風邪予防ができる食べ物を作りましょう。

レシピは簡単でクッキングペーパーで油を拭き取った油揚げをトースターで焼きます。

みじん切りしたネギをごま油で炒め鶏がらスープと塩こしょうで味付けしましょう。

後は油揚げの上にネギと鰹節、白ゴマをのせて完成です。

簡単にできる風邪予防の食べ物なのでおすすめですよ。

風邪予防の食事に。鮭ネギおにぎり

この料理はご飯に鮭とネギを合わせておにぎりにした食べ物です。

風邪予防の効果を上げるためにネギをたっぷり加えてください。

ネギの葉の部分はベータカロテンが豊富に含まれているので、風邪予防が期待できます。

普段の料理にネギをたくさん使った食べ物を取り入れて、免疫力を高めましょう。

おすすめの野菜。甘辛焼きネギ

長ネギを丸ごと1本使用したこの食べ物は、甘辛く味付けをして食べやすく仕上げたレシピです。

ネギをじっくりフライパンで焼くことで甘みが増し、トロットした食感になりますよ。

調味料を入れて蓋をし、弱火で焼くと中まで火が通りやすくなり時短になるでしょう。

風邪予防にネギをたくさん使った食べ物を作って召し上がってくださいね。

風邪予防に良い食べ物のレシピ☆生姜

芯から温まる。カブ入り肉団子の生姜スープ

スープの中に肉団子や椎茸、カブなどが入った栄養満点の食べ物はいかがでしょうか。

生姜をたっぷり効かせたスープを食べれば風邪予防につながります。

お好みでホワイトミニセロリをのせて香り良く仕上げましょう。

この料理があればお腹も満腹になりダイエット効果にもなりますよ。

風邪予防の食べ物として試してみたい一品。

フライパンでできる。ピーマンの生姜焼き

豚肉ではなくピーマンを使用して、生姜焼きを作ったおすすめの食べ物です。

ピーマンにも栄養がたっぷり含まれているため、生姜と一緒に合わせて風邪予防をしましょう。

しっかりとくたくたになるまで焼いているので、ピーマンの苦味が苦手な人でも食べられます。

風邪予防をしたい時は生姜を多めに加えた食べ物にしましょう。

人気の食べ物。新生姜と枝豆のおにぎり

ご飯に新生姜と枝豆を合わせたこのレシピは、生姜のアクセントが効いている食べ物です。

新生姜を使うことで食べやすい料理になるでしょう。

新生姜も風邪予防に効果がある野菜なので、たくさん消費してくださいね。

枝豆が入ると色鮮やかな色合いになりますよ。

風邪予防の食べ物として朝食などで作ってみてはいかがでしょうか。

昼食におすすめ。生姜カルボナーラ

生姜のすりおろしをたくさん使用したこの食べ物は、普段のカルボナーラよりもパンチの効いたレシピです。

生姜のすりおろしを入れることで風邪予防になり、免疫力を高められますよ。

パンチェッタと一緒に炒めているのでうまみがしっかりと感じられます。

お昼ご飯の食事に作ってみてはいかがでしょうか。風邪予防の食べ物におすすめです。

風邪予防に良い食べ物のレシピ☆大根

ふろふき大根のとろみひき肉あんかけ

ビタミンCが豊富に含まれた大根は、風邪予防の食べ物として積極的に取り入れたい野菜です。

大根と肉味噌はレンジで作れるので手間をかけたくない時におすすめです。

ジップロックに出汁を加えて大根をレンジで加熱すれば、中まで染み込み柔らかく食べられますよ。

甘辛い肉味噌をたっぷりかけて召し上がりましょう。

人気のレシピ。もちもちハッシュド大根

じゃがいもではなく大根を使用した、ヘルシーで栄養満点の食べ物です。

皮も一緒に使用しているのでほんのり苦味が効いた料理に。風邪予防にはこのような食べ物を作って栄養を補ってくださいね。

フライパンでじっくりと焼けば大根が透き通ってできあがりの合図になります。

風邪予防としてハッシュド大根を作ってみてくださいね♪

常備菜におすすめ。大根のポン酢漬け
風邪予防に良い食べ物のレシピ☆大根3
出典：https://cookien.com/（外部リンク）風邪予防に良い食べ物のレシピ☆大根3

大根を調味料に漬けた簡単料理はいかがですか？冷蔵庫にストックしてあると、いつでもお手軽に食べられる風邪予防の食べ物になります。

あらかじめ大根を塩揉みしてから水分を切っているため、調味料と漬け込んだ時に味がぼやけません。しっかりと中まで染み込んで美味しく食べられます。

風邪予防対策にこの食べ物を作ってみましょう。

風邪予防に良い食べ物のレシピ☆ヨーグルト

腸活と風邪予防に。ホットバナナヨーグルト
風邪予防に良い食べ物のレシピ☆ヨーグルト
出典：https://cookien.com/（外部リンク）風邪予防に良い食べ物のレシピ☆ヨーグルト

ヨーグルトは3大栄養の炭水化物や脂質、タンパク質が含まれていて栄養バランスの良い食べ物です。さらにバナナを加えてビタミンCを補えば風邪予防に効果があります。

ホットバナナにすることで朝にも良い食べ物になりますよ。この料理なら風邪予防をしたい時の朝食におすすめです。たっぷりのシナモンをかけて召し上がってください。

ビタミンCが豊富。フルグラのヨーグルト
風邪予防に良い食べ物のレシピ☆ヨーグルト2
出典：https://cookien.com/（外部リンク）風邪予防に良い食べ物のレシピ☆ヨーグルト2

ヨーグルトに果物とフルグラを合わせたおすすめの食べ物です。風邪予防をしたい時はビタミンCをたくさん摂取してくださいね。

ビタミンCはどんどん体内で使われるので、定期的に摂る必要があります。食べ物でしか摂取できないビタミンCは、意識をして摂取するのがおすすめ。

このようなレシピで、風邪予防のために果物をたくさん取り入れましょう。

人気料理。りんごとヨーグルトのサラダ

レタスにきゅうりやトマト、パプリカや玉ねぎなどを合わせて栄養満点の食べ物を作りましょう。

どの食材も風邪予防に効果のあるものばかりなのでおすすめのレシピです。

たっぷりのヨーグルトをかけて免疫力を高めてくださいね。

この食べ物を朝から摂取すると体からエネルギーが湧いてくるでしょう。

バナナとレーズンのソテー入りヨーグルト

バナナとレーズンをソテーしてヨーグルトに入れたおすすめの食べ物です。

風邪予防にこのようなレシピがあると重宝しますよ。

作り方は簡単でフライパンにバターときび砂糖を入れ、少し色がついたらバナナとレーズンを絡めるだけです。

後はヨーグルトの上にトッピングして召し上がってください。風邪予防の食べ物にぴったりな一品です。

風邪予防に良い食べ物のレシピ☆鶏肉

美味しい料理。塩バター鶏じゃが

肉じゃがをあっさりと仕上げたこの食べ物は、鶏肉や玉ねぎを加えて栄養満点に仕上げています。

風邪予防にもなる食べ物なので一度試してみてはいかがでしょうか。

レシピは簡単で鶏肉と玉ねぎ、じゃがいもを炒め、水と液体塩麹お酒と砂糖を加えて煮込みます。

後はバターとみりんを加えてさっと煮込めば完成です。風邪予防の食べ物として便利な一品ですよ。

鶏肉とブロッコリーのバタポン焼き

タンパク質が豊富な鶏肉と、ビタミンCがたくさん詰まったブロッコリーを一緒に炒めた人気の食べ物です。

特にブロッコリーは妊婦さんに必要な葉酸も含まれているため、風邪予防と共におすすめの野菜ですよ。

鶏肉を調味料に漬け込んで冷凍しておけば使いたい時にすぐ使えて便利です。

風邪予防にこの食べ物を作ってエネルギーを高めましょう。

風邪予防に良い食べ物のレシピ☆豚肉

スタミナ抜群。ニラとコーンのまんまる焼売

栄養がたっぷり入ったこの食べ物は、風邪予防におすすめの料理です。

豚肉のミンチにはネギや生姜、ニラなどを加えていて、スタミナアップにもつながります。

作り方は簡単なので普段の献立に役立つ食べ物に。ニラとコーンの2種類作ってそれぞれの味を楽しんでくださいね。

風邪予防にはこのようなレシピが良いでしょう。

豚肉とブロッコリーのガーリックステーキ

風邪予防としてがっつり食べられる食べ物があると、体の内側から元気になりそうですよね。

これなら免疫力も高まり風邪予防におすすめの一品です。ニンニクもたっぷりと加えてしっかりした味付けにしてくださいね。

ほんのり甘みも感じられて食べやすくなっています。

ブロッコリーもたくさん入っているのが嬉しいところ。豪快に盛り付けて召し上がれ♪

タンパク質で風邪予防。豚の味噌漬けソテー

夕飯の食事におすすめなのが、濃いめに仕上げたタンパク質が豊富な食べ物です。

豚肉は調味料と一緒に漬け込んで、1日ほど寝かせることで味が染み込みます。

これなら食欲がない時でも食べられ、風邪予防になりますよ。

たくさん栄養を摂ることで免疫力もアップし、風邪予防ができます。

この食べ物を作ってもりもり召し上がってくださいね。

風邪予防に良い食べ物のレシピまとめ

風邪をひく前に風邪予防の効果がある食べ物を食べて、免疫力を高めましょう。ここで紹介した料理はどれも風邪予防ができて、美味しい食べ物ばかりなのでおすすめです。

それぞれの風邪予防ができる食材の中から好きなものを選んで、美味しく作ってみてください。普段の食事に栄養のあるものを取り入れていけば、風邪知らずの体になるでしょう♪

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