1. トップ
  2. グルメ
  3. 作ってウフフ食べてウフフ。農園が作る桃餡やりんご餡の「最中」が可愛い~

作ってウフフ食べてウフフ。農園が作る桃餡やりんご餡の「最中」が可愛い~

  • 2020.9.15
  • 4193 views

おうちにいる時間が増えたこの数カ月。ちょっといいものが欲しい、いつもとは違う体験をしたい、と思う気持ちがムクムク大きくなっていませんか。日常をつつがなく過ごしていくことも大切だけれど、なんだかちょっと物足りない・・・。そんなときは可愛い最中を作りませんか。「自分で餡を入れる」・・・そのひと手間できっと幸せになる!

ナポレオンが言いました。「人生という試合で最も重要なのは休憩時間の得点」と。仕事でも家事でも育児でもない「休憩」の時間にどんな体験ができるのか。

雨の日、予定がない日、週末・・・「ひまだな」「何かしたいな」と思ったら、最中作りしませんか。

大野農園さん

1975年創業、福島県でりんご、もも、梨など果実専門に栽培、販売する果樹園「大野農園」さん。

創業者の大野峯さんが、妥協せずにこだわり続けている土づくりと唯一無二の剪定によって、基準値を大きく超える「果実糖度」と特玉と呼ばれる「果実の大きさ」を誇るのだそう。

そして、「美味しいだけではない、果物を通して人と人をつなげる農園」という思いの下、おいしい果物の栽培、そして、その果物を使った食品が開発されています。

その中から、5つの「可愛くておいしい」アイテムをご紹介します。

ORAGENO PEACH MONAKA

桃の形が可愛い!

桃を満喫できる最中がこちら。

最中の皮(最中種、皮種)がプルンとした桃の形をしていて、これだけでなんだかうれしい。

そこに、土づくりからこだわって栽培された桃をふんだんに使用して作られた「もも餡」、マスカルポーネチーズとクリームチーズをバランスよく配合して作られた「チーズ餡」を好みの配合でサンドして、自分だけのピーチ最中を作ることができます。

好きな味の最中を作れます!

「もも餡」は、桃の果肉食感を楽しめる新感覚の餡になっています。

もも9:チーズ1・・・それとも、その反対の比率にしてみる!?

色々試して好みを見つける・・・このひと手間が楽しい!

商品名:ORAGENO PEACH MONAKA

価格:1,512円

ORAGENO APPLE MONAKA

りんごの形の最中種

こちらは、最中の皮(最中種、皮種)がりんごになっています。

大野農園さんが手塩にかけて育てたりんごを使用して作られた「りんご餡」、そして、マスカルポーネチーズとクリームチーズの「チーズ餡」を、自由にサンドすることができます。

作るところから食べるところまで楽しい

りんごとクリームチーズで自分好みの最中を!

商品名:ORAGENO APPLE MONAKA

価格:1,512円

APPLE CARAMELISER SAND

ちょっと大人な味わい

甘さ控えめなクッキーとほろ苦いりんごジャムのセット。

この組み合わせはちょっと大人な味わいで、紅茶とよく合うんです!

クッキーにちょこっとジャムをのせてみたり、贅沢にサンドにしてもいいですね~。

お茶の時間のお供に。

商品名:APPLE CARAMELISER SAND

価格:1,296円

OPEN APPLE PIE

一気に食べてしまいそう!

メープルとバターの風味が香るサクサクのパイに、りんごをのせ焼き上げたというアップルパイ。

りんごを皮ごとフリーズドライにし、果物本来のおいしさを閉じ込めているのだそう。

香ばしいパイに特製ジャム、りんごをのせたアップルパイは自分で食べても誰かに贈っても間違いない!

商品名:OPEN APPLE PIE

価格:1,080円

大野農園ジュース “梨×りんごブレンド”

りんごと梨をブレンドしたジュース

大切に育てられた梨とりんごを5:5でブレンドした大野農園オリジナルジュース。

自然の恵みを受け、甘く、シャキシャキとした食感が特徴的な梨と食味、果汁、食感、風味、着色、共に最高ランクのりんごがブレンドされたら、さてどんなお味!?

商品名:大野農園ジュース “梨×りんごブレンド”

価格:4,320円

仕事も家事も、もうおしまい!

それなら、次の休憩時間を楽しいこと、そして、おいしいことに使いましょう。

自分で作る最中やクッキーサンド、そして、おいしいアップルパイやなしとりんごのブレンドジュースがあれば、きっと最高の休憩を過ごせるに違いない!

※価格はすべて税込になります。

※価格などの商品情報は、2020年9月11日時点での情報となります。商品の品揃えや価格が変わる恐れがありますので、最新情報をご確認ください。

※ハンドメイド作品のため、在庫数が限られていることがございます。記事公開後に掲載作品が完売となる場合もございますので、あらかじめご了承ください。

取材協力:Creema

[All Photos by Creema]

元記事で読む
の記事をもっとみる