レンジで簡単！包まない餃子丼

・ニラはみじん切りにします。
・キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩少々（分量外）を加えて揉み込み、5分ほど置いたら水気をよく絞ります。

1: ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、（a）の調味料を入れたらよく混ぜ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。

2: 取り出したら軽く混ぜ、再びラップをかけレンジ600Wで2分加熱します。

3: 丼にごはんを盛り付け、③と卵黄をのせます。お好みでラー油をかけて召し上がれ。

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
・キャベツの水分はよく切ってから加えてください。