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アルマーニ カフェに「ベリーとレアチーズのかき氷」が登場中。

  • 2020.8.28
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ベリーとレアチーズのかき氷 ¥1,500、カフェセット ¥2,000(いずれも税込・サービス料別)
ベリーとレアチーズのかき氷 ¥1,500、カフェセット ¥2,000(いずれも税込・サービス料別)

「エンポリオ アルマーニ カフェ 青山」の今夏のかき氷は、ベリーをふんだんに使用した目にも鮮やかな深紅が印象的な「ベリーとレアチーズのかき氷」。トップ部分にシャンティークリームが飾られた一皿は、食べ進めるごとに食感や味わいが変化し、かき氷でありながらまるでひんやりとしたケーキのような存在感を放つ。

ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、カシス、レッドカラント、ブルーベリーなど、全10種類ものベリーが、かき氷とコンポートに使用されている。真っ赤なかき氷の下には滑らかでつるんとしたレアチーズクリームとクランブルを潜ませた。ライチと練乳をあわせたソースをかけて、それぞれの層が織りなす味の変化を楽しみたい。

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ベリーとレアチーズのかき氷

販売期間/~2020年9月22日(火)

販売場所/「エンポリオ アルマーニ カフェ青山」 東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道 1F

営業時間/11:00~18:30 LO

Tel./03-5778-1637

定休日/不定休

https://www.armani.com/restaurant/jp/restaurant/emporio-armani-caffe-aoyama/

Text: Aya Hasegawa

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