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旬の釜揚げしらすとホワイトソースのマリアージュ!ヘルシーな創作どんぶり新登場

  • 2015.5.7
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今が旬の釜揚げしらすが、ホワイトソース仕立てのどんぶりになって登場した!

神奈川・江ノ島と、宮崎・日向に店舗を持つハワイアンカフェ&ダイナー「アロハビーチカフェ」では、たっぷりのアサリと根菜の旨みが凝縮されたホワイトソースがおいしい「アサリベースのホワイトソースしらす丼」を発売。

旬の釜揚げしらすとシャキシャキの水菜、黒米入りご飯のヘルシーな創作どんぶりをベースに、アサリの旨みが凝縮した濃厚クリーミーなソースがたっぷり。紅ショウガがアクセントを加え、絶妙な味わいを生み出す。

そのほかにも、アロハビーチカフェには「しらすパンケーキ」「しらすベネディクト」「しらすロコモコ」など、しらすを使ったメニューがいっぱい。



和洋折衷、地元の新鮮な食材をふんだんに使用したどんぶりで、心と体に初夏のエネルギー補給!ヘルシーかつ濃厚な味わいをご堪能あれ!!アロハビーチカフェはこちら(http://alohabeachcafe.com/)。