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【飲食編】神奈川食材が主役!「ニュウマン横浜」6階のカフェレストラン

  • 2020.7.14

こんにちは、シティリビング編集部のこやぎです。

2020年6月24日に開業した「NEWoMan横浜(ニュウマンヨコハマ)」。6階にある「2416MARKET(ニーヨンイチロクマーケット)」は、神奈川を代表するヒト・モノ・コトが集結する大型マーケット。

前回は、【買い物編】神奈川愛が溢れる大型マーケット「ニュウマン横浜」に誕生を紹介しました。

今回は、【飲食編】を紹介します!

食材の宝庫"神奈川"を味わう4店舗

「2416MARKET」には、4つのカフェレストランがあります。神奈川の豊かな海と大地で育った県産食材をメインに、ここでしか味わえない食材のコラボレーションに注目!

■ALL GOOD STORE(物販&スイーツ)

■2416MARKET PASTA&(カフェレストラン)

■800°DEGREES CRAFT BREW STAND(バースタンド)

■800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA(レストラン)

新感覚のフラワー&スイーツショップ
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出典:シティリビングWeb

「ALL GOOD STORE」(オールグッドストア)は、プランツショップのソルソファームが手掛ける新感覚のフラワー&スイーツショップ。畑で採れたフレッシュなハーブやローカル食材を使ったジェラートは、見た目も可愛い!

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出典:シティリビングWeb

ジェラートは2フレーバーが選べ、写真はミルクターメリックとオリーブチーズマリー

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出典:シティリビングWeb
生パスタと旬の野菜のオールデイダイニング
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出典:シティリビングWeb

「2416MARKET PASTA&」(ニーヨンイチロクマーケット パスタアンド)では、三浦にある「丸清製麺所」特注の生パスタをメインに、神奈川の野菜や食材を使用したカフェメニューが食べられます。

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出典:シティリビングWeb

太めの生パスタは食感もっちもち!ソースは季節ごと変わるので今から楽しみ~!

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出典:シティリビングWeb

メニューリストには、食材の産地が書かれたページも

県産クラフトビール20種&コーヒーが飲めるスタンド
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出典:シティリビングWeb

「800°DEGREES CRAFT BREW STAND」(エイトハンドレッド ディグリーズ クラフトブリュー スタンド)。こちらのバースタンドでは、湘南唯一の蔵元「熊澤酒造」で醸造された湘南ビールをはじめ、神奈川全域から厳選したクラフトビール20種が飲めるんです!また、辻堂の「27 COFFEE ROASTERS」とコラボしたスペシャリティコーヒーもいただけます。

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出典:シティリビングWeb

ダッチコーヒーやエスプレッソドリンクのほか、ホットドックやソーセージなどの軽食も

神奈川の味が凝縮!窯焼きのスペシャルピッツァ
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出典:シティリビングWeb

神奈川の旬の味覚が凝縮したスペシャルピッツァ

「800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA」(エイトハンドレッド ディグリーズ アルティザン ピッツェリア)は、神奈川県の生産者から厳選した食材と、シェフが生み出すソースとトッピングを組み合わせた、スペシャルピッツァがいただけます。

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出典:シティリビングWeb

試食でいただいた海鮮ピッツァ。藤沢の鵠沼魚醤をかけると一気にエスニックな味に!

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出典:シティリビングWeb

普段使いだけでなく、特別な日にも使いたい、知っていると役立つ1軒

こちらのレストランは"離れ"になっていて、全面ガラス張りの店内からは、横浜の海とベイブリッジと交通夜景が一望できるんです。テラス席には大きな円卓があって、編集部では「テラスだから密にならず、暑気払いに良いね~」と話していました。

ワンフロアでこんなにも神奈川食材が味わえる場所、初めて(しかも料理がおしゃれ)! 4つの飲食店は、スイーツ、スタンド・バー、カフェ、レストランと使い分けができるのもポイント。なにより、季節ごとの味覚を食べに訪れたい!

2416MARKET(ニーヨンイチロクマーケット)

https://www.2416market.jp/

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