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コクうま!味噌バターコーン焼きおにぎり

  • 2020.7.14
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【材料】(4個分)

  • ごはん:400g
  • コーン缶:90g
  • 粗挽き黒こしょう:小さじ1/4杯
  • a. にんにく:小さじ1/2杯
  • a. みりん:大さじ1杯
  • a. 砂糖:大さじ1/2杯
  • a. しょうゆ:小さじ1/2杯
  • a. 合わせみそ:大さじ2杯
  • a. バター(有塩):10g

【下ごしらえ】

・バターは溶かします。

【作り方】

1: ボウルにごはん、コーン缶、粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。

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2: 4等分に分けて、ラップで握ります。

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3: ボウルに (a) を混ぜ合わせます。

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4: サラダ油を塗ったアルミホイルを天板に敷いておにぎりを並べ、③を塗って230℃のトースターで6〜7分焼き目がつくまで焼いたら完成です。

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コツ・ポイント

・トースターは1000Wのものを使用しています。焼き時間は様子をみて調節してください。
・コーンは入れすぎると崩れやすくなるので、分量通りをおすすめします。

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