家で眠っている「コーン缶」をアレンジ！ 缶詰で楽うまレシピ

オンライン飲み会や家飲みが増えた今こそ、おしゃれにおうちバルやおうちビアバー化を楽しんで！

今回は、家で眠っている保存食に少し手を加えるだけで、あっという間に完成するおつまみレシピをご紹介。 元々の味付けを生かすと、調味のショートカットも叶います♡

こんがりコーンバター

シャキシャキ甘いコーンに、バターの香りがおいしい人気メニュー。コンソメでうまみをプラスするとお酒に合う味に。

材料（2人分）

コーン缶…1缶
顆粒コンソメ…ひとつまみ
バター…15g
パセリ（みじん切り）…適量

作り方

（1）耐熱容器にバター（半量）を塗って コーンの水気をきって入れ、コンソメを振る。

（2）トースターで3〜4分焼いて残りのバターをのせ、パセリを散らす。

コクと塩分を足すコンソメが大人の隠し味♡ ぜひ、お家で作ってみてくださいね！

掲載：2020年7月号「家飲みおつまみレシピ」

調理・スタイリング／木村遥 撮影／市瀬真以 取材・文／鹿志村杏子 協力／UTUWA