ポリポリッとおいしい！ 夏のビタミン＆ミネラル補給に「たたききゅうりとトマトの塩昆布和え」#今日の作り置き

「たたききゅうりとトマトの塩昆布和え」

【材料】（作りやすい分量）

・きゅうり…１本
・トマト(大)…１個
・塩昆布…12g

【作り方】

（１）トマトは乱切りにする。

（２）きゅうりはチャックつきポリ袋に入れ、綿棒を使って食べやすい大きさにたたき割る。

（３）（２）のチャックつきポリ袋の中に（１）と塩昆布を加えて和えたら、完成。

【ヘルシーポイント】
「カリウム」が豊富なきゅうりは、ダイエット中のむくみ予防や夏バテ予防におすすめ。また、塩昆布は夏バテ＆熱中症予防に大切なミネラル「ナトリウム」が手軽にとれるので、汗を多くかいた日は積極的にとり入れましょう。
トマトに含まれる「リコピン」は、夏の日焼け予防や美肌効果が期待できます。