専門家が厳選！グルテンフリーのお取り寄せ＆テイクアウトにおすすめの４店舗

ダイエット中でに選びたい！グルテンフリーの絶品スイーツやパン

biossa（ビオッサ）

最近は多くのグルテンフリー米粉パンが販売されています。2019年12月に東京・春日にオープンしたbiossa（ビオッサ）は、アメリカの認証機構 GFCO（グルテンフリー認証）から認証されたベーカリーなので、コンタミネーション（混入）なく安心していただけます。通常米粉パンは、翌日には硬くなってしまうのですが、こちらの米粉パンは翌日でもやわらかくおいしくいただけます。種類もバゲット、ベーグル、惣菜パンやケーキまで豊富にあるので、買うのも迷ってしまいます。最近新発売されたカラフルな100%ナチュラルベジベーグルは、すべて野菜からの自然な色で、着色料など一切使用していません。オンラインから注文できますので、ぜひお試しください。

Mr. CHEESE CAKE（ミスターチーズケーキ）

2018年12月に立ち上げられ、日曜日と月曜日の朝10時に数量限定で販売される幻のスイーツ。数多くのメディアでもとり上げられているので、すでにご存じの人もいると思います。こちらのチーズケーキは今まで食べたことのないほど濃厚な食感で、個人的にも何度もお取り寄せしている一品。ギフトとしても喜ばれること間違いなしのおすすめスイーツです。食べ方も３通り（冷凍・半解凍・完全解凍）あり、温度によって味わいと香りが変化します。また、公式サイトではひと手間加えた食べ方の紹介や最近ではチーズケーキのレシピも公開されています。

ケンズカフェ東京の特撰ガトーショコラ

芸能人やモデルをはじめ、接待の手土産（秘書が選んだ至極の一品）としても、数多く紹介されています。こちらのガトーショコラは、小麦粉を一切加えないグルテンフリーなので、健康志向の人から疾患のある人にも安心していただけるスイーツです。
こちらも常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで温めるとフォンダンショコラのようにと、温度によって変わる３つの食感と口溶けを楽しめます。
チョコレートの見直しにより、砂糖の量をリニューアル前と比較してなんと1/3まで減らすことに成功。まったり濃厚な食感はそのままに、軽やかさが格段にアップしたことで、よりチョコレートの風味や香りが感じられます。

タマクーヘン

独自に厳選した国産有機玄米全粒粉（JAS認定）100%使用したグルテンフリーの無添加バームクーヘンです。小麦粉はもちろん、ベーキングパウダー、ショートニングなどの添加物は不使用。こちらのバームクーヘンは、食感がとてもしっとりしていてパサつきが感じられません。日持ちも14日間あるので、ギフトとしてもおすすめです。バームクーヘン以外にも、ハーブクッキーや季節限定の福岡県・八女市産の抹茶をふんだんに使用した「八女抹茶バーム」も販売しています。

今回はおすすめのグルテンフリーおとり寄せやテイクアウトをご紹介しました。これを機にいろいろとお取り寄せしてみて、おうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。