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玉ねぎを使った簡単レシピ特集！余った時の消費にもおすすめの人気料理をご紹介

  • 2020.6.13
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玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ特集

玉ねぎは年中手に入り、使い勝手の良い食材ですよね。レシピに加えるだけで甘味が増したり、辛味をプラスしたりできます。今回は玉ねぎを使った簡単な人気の料理をたくさんご紹介♪

お家にストックがありすぎて困った時にも活躍できますよ。それぞれ好きなものをチョイスして玉ねぎを消費していきましょう。玉ねぎのレパートリーを増やせば、料理の幅も広がりますよ！

玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜

簡単！ほうれん草と玉ねぎのオープンオムレツ
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜

この料理は卵をたっぷりと使用してオープンオムレツに仕上げたレシピです。フライパンでオムレツを巻くのが苦手な人は、このような方法で簡単に作ってみてはいかがでしょうか。

この食べ方は子供たちも大好きなので、お弁当に入れると喜んでくれますよ。ほうれん草と玉ねぎも使用して具沢山に仕上げていきましょう。作り方は食材を合わせてオーブンで焼くだけでシンプルです。

簡単にできて美味しい！玉ねぎと大根サラダ

この料理はさっぱりと食べられる人気のレシピです。大根を細くカットして、あらかじめ塩揉みして水気を切ります。

あとは水にさらした紫たまねぎとツナ、大根を合わせてマヨネーズと白だし、塩胡椒で味を付ければ完成です。

あっという間に副菜ができて簡単なので、こってりした献立の箸休めにもなりますよ。

水菜も入っていて、全体的にシャキシャキとみずみずしく食べられるおかずになっています。

簡単で美味しいレシピ！ツナとパプリカのマリネ
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜3
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜3

このおかずはレンジを活用して簡単に作る絶品のレシピです。玉ねぎとパプリカは薄くスライスしてレンジで加熱をして、調味料と合わせるだけです。ツナの旨味が感じられて、あまりの美味しさにお箸が止まらなくなってしまうでしょう。

玉ねぎを加熱することで、独特な辛味が抜けて食べやすくなりますよ。パパッとお手軽に副菜を作りたい時に便利な調理法ですね。パセリを添えて彩り豊かにしてみてください。

人気の食べ方！簡単な玉ねぎポン酢のおかか和え
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜4
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜4

この料理は玉ねぎを大量消費したい時に便利な人気のレシピです。ポン酢を使ってさっぱりと仕上げているため、食欲がない時でもたくさん食べられます。

玉ねぎはなるべく薄くスライスをしたほうが口当たりが良くなるため、スライサーやピーラーを使って簡単に作ってみてください。

調味料には鰹節も入っていて、旨味がたっぷりのおかずになるでしょう。メインの箸休めにも使えますよ。

話題の簡単なレシピ！ジャーマンポテト

ジャーマンポテトといえば玉ねぎがなければ物足りないですよね。

しっかりと玉ねぎは炒めて、甘味を出すことでうまく全体的に味が馴染みます。

またソーセージの塩分が効いているため、塩胡椒で味付けをすれば良いくらいです。

ジャーマンポテトはビールとの相性が抜群で、暑い日に食べたくなりますね。

じゃがいも料理はお腹も満足するので、この副菜があると献立もボリュームアップしますよ。

簡単なアレンジ料理！玉ねぎチーズのオーブン焼き
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜6
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜6

この料理はオーブンで玉ねぎを焼くだけの簡単な人気のおかずです。じっくりと玉ねぎを焼くことで甘味が増していき絶品の美味しさに。最初からチーズを乗せてしまうとチーズだけが焦げてしまうため、あとで乗せるのがポイント。

焼く時間が少し長いですが、オーブンに入れておくだけなのでお手軽にできますよ。これなら前菜としておもてなし料理にも活用できるでしょう。

簡単なレシピ！生ハムと玉ねぎのスライスサラダ

このおかずは薄くスライスした玉ねぎと生ハムを合わせて食べるシンプルで美味しいレシピです。

玉ねぎは砂糖と塩を加えた水にさらしておくのがポイント。

あとはしっかりと水気を切って生ハムと合わせ、好きなドレッシングをかけて召し上がります。

お好みでブラックペッパーを加えると良いアクセントになりますよ。

玉ねぎの辛味が気になる人は、繊維を断ち切ってカットすると少し辛味が抑えられます。

話題の食べ方！簡単にできる玉ねぎのキッシュ風
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜8
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜8

この料理は玉ねぎを大量に使用した人気の絶品レシピです。キッシュといえば難しいイメージがありますが、この調理法であれば簡単に作れますよ。玉ねぎの甘味も増して美味しくなり、思わずパクパク食べてしまう一品に。

パイ生地や生クリームを使用しないキッシュのレシピがあると助かりますね。チーズをかけている分、濃厚な味わいがしっかりと感じられます。パセリをちらして仕上げてくださいね。

美味しいアレンジレシピ！簡単生ハムマリネサラダ
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜9
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜9

この料理は生ハムをたっぷりと使用して作る絶品のレシピです。黄色や赤のパプリカを使用して色鮮やかに仕上げています。まるでデパ地下で購入したような見た目と美味しさに、子供も感動するでしょう。

玉ねぎやパプリカのシャキシャキ感が感じられて、食べ応えもあります。玉ねぎは水にさらすか空気に触れさせて辛みを取るのが良いでしょう。お友達が来た時にもこのレシピがあると重宝しますよ。

話題の人気料理！簡単なじゃがバターポテサラ
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜10
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜10

このレシピはじゃがいもを茹でてホクホクに仕上げた美味しいおかずです。じゃがいもを茹でている間に玉ねぎとベーコンをレンジで加熱するため、簡単に作れますよ。バターの風味がしっかりと感じられて、絶妙なテイストになるでしょう。

ベーコンの塩分も程良く効いているため、それほどたくさんの調味料を使用しなくてもすみます。お弁当の隙間おかずにも役立つレシピは、作り置きしておけば何かと便利ですよ。

簡単！しらすと玉ねぎのオープンオムレツ
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜11
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆副菜11

このおかずはしらすと玉ねぎがたくさん入った美味しいレシピです。耐熱容器に食材を入れてオーブンで焼いているだけなので、とても簡単に作れるレシピですよ。しらすも良い仕事をしてくれていて、ほんのりと感じる塩分が心地良いです。

うっすら美味しそうな焼き色がつくまで焼いてくださいね。卵をたくさん消費したい時にも便利なレシピに。簡単にオムレツを作りたい人は、このような調理法で作ってみてください。

簡単にできる！玉ねぎとしらすのわさび風味サラダ

このおかずは玉ねぎとしらす、豆苗をたっぷり使用した人気の美味しいレシピです。

火を使わないレシピはあともう一品加えたい時に重宝しますよ。

玉ねぎも水にさらしてから使用し、オリーブオイルや醤油、お酢や塩、わさびを合わせたドレッシングをかけるだけです。

このドレッシングは色々なサラダにも使えて便利ですよ。わさびはお好みの量で仕上げてみてください。

ほんのりとツンとした味わいがたまりません。

玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆主菜

簡単にできるアレンジ料理！韓国風豚肉野菜いため

このおかずはとにかく早く簡単に作りたい時に便利な美味しいレシピです。

豚肉と玉ねぎ、しめじやにんにくの芽をいためてから、コチュジャンと焼肉のたれを入れて絡めるだけで完成します。

たったこれだけなのに、まるでお弁当屋さんの焼肉いためのようなテイストになりますよ。

がっつりと食べたい時はこのようなおかずがあると良いですね。スタミナも抜群で疲労回復にもおすすめの料理です。

人気の食べ方！玉ねぎのカレーそぼろあんかけ

この料理は玉ねぎを丸ごと使用した簡単なレシピです。

玉ねぎはじっくりとだしなどで煮込んでいき、カレー風味のあんかけをたっぷりとかけて召し上がります。

玉ねぎを口の中に入れるとトロリと柔らかくとろけて絶品です。

これなら野菜が苦手な子供でもたくさん食べてくれるでしょう。玉ねぎには上下切り込みを入れてくと、早く味が中まで浸透します。

見た目のインパクトもあるのでおもてなしにもぴったりです。

話題の簡単なレシピ！玉ねぎの肉詰め

この料理は玉ねぎの中にひき肉を入れて煮込んでいく美味しい人気のレシピです。難しそうに見えますが、作ってみると意外と簡単にできますよ。

玉ねぎをくりぬいたものをみじん切りにしてひき肉と合わせていけば、無駄なく全て消費できます。

カレー風味で子供でも食べやすく仕上げていますよ。

仕上げにたっぷりのあんをかけ、ネギをちらして完成させましょう。玉ねぎの大きさが違っても可愛く見えますね。

簡単レシピ！かつおたたきと玉ねぎの香味ネギポン

この料理はかつおのたたきに、玉ねぎをたっぷりかけてアクセントをつけた絶品レシピです。

美味しそうなかつおのサクが手に入ったら作ってみたい一品に。

香味ネギポンだれも添えて、食べる直前にかけて召し上がりましょう。にんにくチップスもちらせば、ガツンとしたテイストがプラスされます。

紫たまねぎも使用していて、それぞれの味が比較できて楽しいですよ。水菜やかいわれなどを合わせてシャキシャキさせましょう。

人気の食べ方に！簡単なごろごろミートボール

この料理はミートボールを手作りしたアレンジレシピです。ミートボールは市販のものよりも、手作りしたほうが美味しさが変わってきます。

パン粉を牛乳で湿らせたものをひき肉に入れることで、ひき肉の旨味がしっかり吸収されて肉汁が中に残りますよ。食べた時に出てくる肉汁がたまりませんよね。

ソースは赤ワインも入れて本格的に仕上げています。お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ試してみてください。

簡単なレシピに！カリカリチキンの生姜だれ
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆主菜6
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆主菜6

このレシピは一つのフライパンで作れる簡単で美味しい人気のおかずです。鶏肉をしっかりとカリカリになるまで焼き、取り出して玉ねぎと調味料を合わせてソースを作れば完成します。

これなら鶏皮がパリパリのままで、美味しく食べられますよ。玉ねぎはあらかじめレンジで加熱しています。生姜がたっぷりと効いたソースと鶏肉が絡み、絶妙な味バランスになるでしょう。お好みでサラダも添えて栄養を補ってくださいね。

話題の簡単なレシピ！れんこんハンバーグ

この料理はひき肉の中にもすりおろしたれんこんを入れた人気のレシピです。玉ねぎのみじん切りも半分ほど消費できるレシピになっています。

ナツメグが入ることで本格的なテイストになり、絶品の仕上がりになりますよ。

薄くスライスしたれんこんも上にトッピングして焼いていけば、食感が楽しいハンバーグに。

甘辛いたれに絡めて完成さえましょう。これなら簡単に栄養も摂取できて、美味しいハンバーグが食べられます。

簡単で美味しい料理！玉ねぎの豚こま巻きフライ

このおかずは玉ねぎをザクザクカットし、衣をつけて揚げただけの簡単な人気のレシピです。

玉ねぎを揚げる時は高温の油ではなく、少し低めの温度でじっくり揚げるのがポイント。

夜ご飯にこのようなおかずがあると、みんなも満足してくれるでしょう。

玉ねぎに粉を塗すと豚肉がくっつきやすくなりますよ。ボリューム満点に仕上げてくださいね。

好きなソースをたっぷりかけて召し上がれ♪

簡単にできるアレンジレシピ！トンデリング

この料理は玉ねぎの輪っかを利用して作るアレンジレシピです。見た目も可愛らしく、子供にも人気があります。

トンデリングを作る時は、いつもくり抜いた部分が余って困るという人も多いでしょう。

そんな時は余った分でオニオンソースを作って、トンデリングに合わせれば良いです。

そうすれば全て丸ごと玉ねぎを使用できて、無駄にすることもありません。

オニオンソースははちみつやレモンで甘酸っぱく仕上げています。

絶品の簡単レシピ！豚肉と玉ねぎの味噌マヨいため
玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆主菜10
出典：https://cookien.com/（外部リンク）玉ねぎを使った簡単美味しいレシピ☆主菜10

このおかずは豚肉と玉ねぎをたくさん使用して作る美味しいレシピです。味付けには味噌とマヨネーズを使用していて、こってり仕上げています。

食べ盛りの子供がいる家庭で、このようなおかずがあれば喜んで食べてくれること間違いなしです。白いご飯もたくさん用意しておきましょう。

フライパンで簡単にパパッといためていくだけなので、お手軽に作れますよ。お弁当のメインとしても重宝するでしょう。

簡単にできる！玉ねぎ入りれんこんのはさみ焼き

この料理は玉ねぎのみじん切りをたっぷり使用して、食感を出した人気のレシピです。れんこんはなるべく薄くスライスするのがポイント。

そうおすることで食べやすくなり、シャキシャキした食感が得られます。

れんこんで肉だねを挟む時に、穴から肉だねが出てくるくらいまで強く挟めば崩れにくくなりますよ。

両面しっかりと焼いていてき、甘辛い調味料に絡めていきましょう。

挟み焼きは簡単にできるので助かりますね。

簡単にできる人気のレシピ！キャベツ焼売

この料理は糖質が少なくなる分ダイエットに向いているおかずです。

焼売の皮の代わりにキャベツをつけていて、さっぱりと食べられます。肉だねにしっかりと味をつけているため、美味しく食べられますよ。

せいろがなくても、レンジで簡単に作れる焼売レシピはありがたいですね。

これで夜ご飯も安心して食べられます。えのきも入っていてコリコリした食感が小気味良い焼売になるでしょう。

玉ねぎを使った簡単美味しいレシピまとめ

玉ねぎは主役になったり脇役になったりと大忙しの野菜です。たくさんストックがあっても、これなら色々なレシピに使えてあっという間に消費できます。

ここで紹介したレシピはどれも簡単にできて、玉ねぎの良さを活かしたものばかりです。好きなものをチョイスして作り、様々なバリエーションを増やしてみてください。これで中途半端に余ってしまった玉ねぎも簡単に消費できますよ！

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