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ショコラ専門店「ベルアメール」の新作!夏にうれしい、冷やして食べるクッキーも

  • 2020.6.7
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日本発のショコラブランド「ベルアメール」から、2020年スプリング&サマーコレクションが登場します。冷やしてもおいしい清涼感ある新作クッキーや、夏期限定のパレショコラなど、見た目も味わいも楽しめる華やかなラインナップが発表されました!

ベルアメール 01

2020年の新作スイーツ「フルーツクッキー」

フルーツクッキー

チョコレートのコクを感じる軽くさっくりとした食感のバタークッキーに、フルーティーなジュレとフルーツをトッピング。今までに味わったことのない、ジューシーな味わいが口の中で広がります。

こちらは、冷やして美味しいクッキーで、様々な工夫を凝らして作り上げた「ベルアメール」自慢の新作。冷やしても固くならず食感を楽しめるクッキー生地に、清涼感のあるジュレが心地よいアクセントとなっています。クッキー生地やフルーツジュレは一つ一つ職人が手しぼりしており、手作り感あふれる美しい造形もお楽しみください!

◇フルーツクッキー

価格:1枚 ¥216(税込)

なめらかでコク深い「ベイクドレアチーズケーキ」

ベイクドレアチーズケーキ

なめらかなチーズケーキの中に、オレンジや苺風味のホワイトチョコガナッシュを入れ、柔らかく焼き上げています。北海道産クリームチーズをふんだんに使用しているので、コクのあるチーズの味わいが特徴です。

焼き上げた表面と中のとろーりとしたなめらかな食感のコントラストがポイント!チーズケーキ・ガナッシュ・スポンジを重ねた3層仕立てのケーキを、蒸し焼きにすることで水分を保ちながら焼き上げ、とてもなめらかな食感のケーキに仕上がっています。

◇ベイクドレアチーズケーキ

価格:¥346 (税込み)

期間限定!大人気のサマーパレショコラ

サマーパレショコラ

スッとした口どけの爽やかな味わいの板チョコレートです。今年はリニューアルし、おいしさがよりアップしました。

夏らしい5種類のパレショコラは、パチパチキャンディーや餡パウダーなど様々な材料を使用し、香りや風味、食感にこだわっています。そのままはもちろん、冷蔵庫で冷やしても楽しめます。こちらは、ショコラに合わせた爽やかな色合いのシーズンBOXも。

サマーパレショコラ

価格:1枚 ¥292(税込)

夏季の定番・2商品!

ショコラ水羊羹

ショコラとあんこの風味がふんわり広がる「ショコラ水羊羹」は、チョコレートを使用したなめらかな水羊羹に、あんず、和栗、かのこ豆を合わせています。よ〜く冷やしてお楽しみください!

◇ショコラ水羊羹 3個

価格:¥702 (税込)

◇ショコラ水羊羹 15個

価格:¥3,240 (税込)

チーズ風味のなめらかなショコラムースに、キウイやマンゴー、ピーチなどのフルーツゼリーを合わせています。ショコラとチーズの風味、爽やかなフルーツゼリーの酸味が口いっぱいに広がります。

チーズショコラムース

◇チーズショコラムース 3個

価格:¥756(税込)

◇チーズショコラムース 9個

価格:¥2,160(税込)

素材にこだわったプチガトーも登場!

プチガトー

春夏フレーバーのプチガトーも登場しています。四季の移ろいをお菓子で表現する「ベルアメール」ならではの、季節感あふれる素材や味わいにこだわっています。チョコミント好きにオススメな「ヴェリーヌ チョコミント」や、ショコラの味わいが楽しめる「クラシックショコラ」、なめらか食感の「ブロンドショコラプリン オランジュ」など、選ぶのも楽しくなるバラエティ豊かなラインナップとなっています。

◇クラシックショコラ

価格:¥497 (税込)

◇ショコラツインシュー

価格:¥432 (税込)

◇ブロンドショコラプリン オランジュ

価格:¥584 (税込)

◇ヴェリーヌチョコミント

価格:¥627(税込)

※プチガトーのラインナップは店舗によって異なる場合があります。

■ベルアメール

紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急東横店、二子玉川東急フードショー店、大丸東京店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、久が原ファクトリーショップ

※各店舗の開店日に関してはHPをご確認ください。

[PR TIMES]

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