ムッシュ ディオールが愛した料理レシピを公開！

ディオール（DIOR）はこのたび、クリスチャン・ディオールが愛した料理レシピを公開した。

特別公開されたデジタルブック「ラ キュイジーヌ クズマン（手縫いの料理）」には、アーティストのルネ・グリュオーの美しいイラストとともに、26種類にわたるレシピを掲載。三つ星レストラン「ウストー・ド・ボーマニエール」創立者であるレイモン・チュイリエ氏の序文に始まり、スープ、卵料理と前菜、魚料理、鳥料理、野菜とサイドディッシュ、サラダ、デザートの各レシピと料理用語小辞典がまとめられている。

実はかなりの美食家で、友人に自ら料理を振舞うこともあったというクリスチャン・ディオール。ステイホームで料理をする機会が増えている今、ムッシュが愛したレシピを自宅でぜひ味わってみて。

問い合わせ先／クリスチャン ディオール 0120-02-1947

https://diorpress.com/la_cuisine_cousu-main/

Text: Takahiro Kato