ヘアスタイリングの巨匠、サム・マックナイトに聞く、センスの良い庭づくり。

多くのヘアスタイリストがセルフカット法やヘアアレンジの仕方をオンラインチュートリアルで発信している。そんな中、シャネル（CHANEL）のランウェイのヘアスタイリングを担当し、US版『VOGUE』や『VOGUE JAPAN』など、多くのエディトリアル撮影も手がける大御所ヘアスタイリストのサム・マックナイトは、「（自分で）髪を切って、ストレスを増やさないで」と訴える。そろそろカットやカラーが必要と感じている方は、ひとまずサムが手がけるヘアケア製品のトリートメントで落ち着いて、「カットはサロンが再開するまで待って」というのが彼からの最大のアドバイスだ。「今はスローダウンして、この瞬間を大切にするようにしている。目覚めたら45分ほどエクササイズをして、料理や掃除をこなしたら、日中はずっとガーデニングに没頭しているよ」とサムは自身の隔離期間の過ごし方を教えてくれた。

ロンドン郊外にあるサムの自宅には、本人が9年前から大事に育てているというイングリッシュガーデンがある。インスタグラムを見るとそこには、彼が担当したモデルやセレブのヘアアレンジとともに、見事な庭園風景が投稿されている。ヒヤシンス、シャクヤク、そして満開のチューリップが美しく咲くそのガーデンは「偶然の産物ではない」とサムは語る。「失敗したことも何度かあるよ······ 高くついたけどね」と笑いながら言い、ガーデニング本やグーグル、そして何よりも友人でガーデンデザイナーのジョー・トンプソンからの助言を参考に、今の風景を作り上げたそうだ。「まだ修行の身だよ」と謙虚に語る彼だが、自宅で過ごす時間が増えてガーデニングにトライしようと考えている人たちに向けて、サムが学んだ教訓やアドバイスをシェアしてくれた。

── 1個の球根すら植えたことがないという人に役立つようなアドバイスはありますか？

ガーデニングを始めたときは、一年生植物（種を植えて一年以内に開花、その後に枯死する種類）と多年生植物（一度植えることで季節が訪れると毎年開花する種類）の違いすら知らなかったんだ！ 自分の庭の土壌の種類も知らなくて、ガーデニングをするのに土の大切さを後から痛感したよ。私の庭の土は重い粘土質だから、ラベンダーのような地中海原産の植物など、相性が合わない植物もある。掘りにくくて、水はけも悪い。そのため、ずっと水に浸かっているような状態が嫌いな植物からは嫌われるんだ。ガーデニングはまず、庭の土壌を理解することから始めることだ。

── 土壌を理解した後には何をするべきですか？

種を購入しよう。私は今回の事態を、ガーデニングにとってはチャンスとして捉えている。今は初霜が降りた後だから、種を植える絶好の機会。少量からでも注文できるオンラインで種を購入することをオススメするよ。

── 今の時期（4月中旬のロンドン）にはどんな種を植えるといいですか？

一年生植物や普段は植えないような種類がよいと思う。私はヒマワリ、ニゲラ、スイートピー、ヤグルマギクなど、初期に念入りのケアが必要な種をセレクトした。生分解性のポット1個につき種を1つか2つ入れて、ある程度に成長したらポットごと土に植えることができる。この成長過程が本当に美しく、もっとも誇らしい瞬間なんだ。また、ユリやダリア、グラジオラスなど、夏の花々の球根も今の時期に植えるのに適している。これらの花々は育てるのにとっても楽しい花なんだ。地面に植えるとすくすくと成長して、見ている側をとってもハッピーな気分にさせてくれるよ。

──サステナビリティの意識も高まって自給農業が増えています。野菜の苗も育てていますか？

今は野菜を植えるのにもいい時期だよ。アメリカではカボチャやキュウリ、豆類が簡単に育つだろうね。グーズベリー（セイヨウスグリ）など、店頭では販売していない食べ物を育てられるのもガーデニングの楽しみのひとつ。 ポットで1〜2週間育ててから、フラワーボックスに移動して、しばらく外に置く。その後に地植えにするとスムーズに成長するはず。自分が食べる種類だけを厳選して植えるのが大切だよ。これは自分の失敗から学んだんだ。

──屋外にスペースがない人のために、室内にも置けるオススメの観葉植物はありますか？

私は室内観葉植物は、死なせてしまうから苦手なんだ。だけど、ガーデニング能力に関わらず、自然と触れ合うことはポジティブなエネルギーを受け取れるからすばらしいと思う。季節感を大切にしていて、シーズンごとにイギリスの田舎の庭園を訪れることが趣味なんだ。今は残念ながら訪れられないけどね。自宅でガーデニングをしていると「再生（=Renewal）」を実感する。すべてが変化するということを受け入れて、この気持ちを大切にすれば、今の状況も乗り越えられるはずだ。

Text: Celia Ellenberg

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