包丁・フライパンいらず！春キャベツの生回鍋肉

【材料】（2人分）

• 春キャベツ：2枚(150g)
• 豚バラ肉(薄切り)：150g
• a. 酒：大さじ1/2杯
• a. しょうゆ：大さじ1杯
• a. 砂糖：大さじ1/2杯
• a. 甜麺醤：大さじ1杯
• a. 豆板醤：小さじ1杯
• a. ごま油：小さじ1杯

【作り方】

1: キャベツは食べやすい手でちぎり、お皿に盛り付けます。

2: 豚バラ肉はキッチンばさみでひと口大にカットし、耐熱ボウルに入れます。(a)の調味料を入れてよく合わせ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジ3分加熱します。

3: レンジから取り出してよく混ぜ合わせ、キャベツにのせて完成です。お好みで糸唐辛子をのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

・お肉は様子を見ながら加熱時間を調節してください。