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国際コンクールで3年連続受賞♡世界が認める健康志向のチョコレートとは

  • 2020.4.19
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砂糖や食品添加物といった余分なものを加えない、健康志向のチョコレートを販売している「COCO KYOTO」。国際的なコンクールで入賞を果たしたタブレットのアソートや、月ごとにおすすめの3枚が届く定期便、罪悪感なく食べられる焼き菓子など、バラエティに富んだプロダクトが並びます。

健康志向のチョコレートを販売する京都のお店

京都市に本店を構える「COCO KYOTO」が展開しているのは、砂糖不使用・無添加・グルテンフリーの健康志向のチョコレート。地元の最高級の食材や世界中から厳選したカカオ豆を使い、一流パティシエの手によって一つひとつ手づくりされています。

国際的なコンクールで入賞を果たしたタブレットのアソート

余分なものを加えず、カカオ本来の風味や栄養素を最大限に引き出しながら作られるCOCO KYOTOのプロダクト。国際的なコンクールである「Internationnal Chocolate Awards」では、2017年に「マダガスカル」、2018年には「ベトナム」が、2019年には「マダガスカル柚子」というタブレットタイプのチョコレートが見事入賞を果たしました。もちろん単品でも購入できますが、1枚ずつセットになったアソートも用意されています。世界で認められた味わいを一気に楽しみたい方におすすめ。

Internationnal Chocolate Awards受賞作品Assort
ベトナム産/マダガスカル産/マダガスカル柚子 3,750円(税込)
※単品 各1,250円(税込)

3枚のチョコレートが毎月自宅に届く定期便

新作や旬の味などをセットにした3枚を、毎月自宅に届けてくれる「チョコレート定期便」も要チェック。4月のフレーバーは、ペルー産・ガーナ産・ホワイトストロベリーの3種類です。月が変わるたび、どんな味が届くのかわくわくしますね。ギフトにも使える専用の箱に入れて届くとのことなので、チョコレート好きな方へのプレゼントにすることも可能。

チョコレート定期便 3,600円(税込)

罪悪感なく食べられる焼き菓子なども販売

タブレットタイプだけではなく、焼き菓子なども販売されています。

左は、ガーナ産のチョコレートのみを使ったフォンダンショコラ。ガーナ産はマイルドで癖がないのが特徴なので、敢えてブレンドせずにシンプルで食べやすい味に仕上げてあります。温めて食べるのも冷やして食べるのも、どちらもおすすめ。

右は、まるで生チョコのようなとろける口当たりのショコラテリーヌ。こちらはガーナ産とインドネシア産のチョコレートをブレンドすることで、マイルドかつ深みとコクのある味わいになっています。

どちらももちろん砂糖や添加物は入っていないので、罪悪感なくぱくぱく食べられます。

(左)Fondant Chocolat 1,050円(税込)
(右)Chocolat Terrine 1,380円(税込)

あなたに笑顔をもたらすリッチな味わいを楽しんで

天然の甘味料のやさしい甘さと、カカオの奥深い香りを楽しむことができるCOCO KYOTOのチョコレート。これまでチョコレートがあまり好きではなかった方にも、是非試してみてほしい味わいです。ひと口食べるだけでリッチな気分になる上質な香りや口どけは、きっとあなたに笑顔をもたらしてくれるはずです。

writer / ひの photo / COCO KYOTO

取材協力

COCO KYOTO
https://coco-cacao.jp

本店

京都府京都市中京区西ノ京三条坊町15-3
TEL:075-874-4870
営業時間:11:00~18:30(イートインLO:17:30)
定休日:火曜

マルイ四条店

京都府京都市下京区四条通河原町東入真町68 京都マルイ1F
TEL:075-252-2110
営業時間:10:30~20:30

※現在は新型コロナウイルスの影響により、営業形態の変更や休業の可能性があります。ご来店の際はサイトをご確認ください。

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