5分でできる。生ハムたたき丼

【材料】（2人分）

• 生ハム：80g
• a. 砂糖：小さじ1杯
• a. しょうゆ：少々
• a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
• a. コチュジャン：小さじ2杯
• a. ごま油：小さじ1杯
• ごはん：お茶碗2杯分
• 水菜：20g
• 韓国のり：適量
• 白いりごま：適量

【下ごしらえ】

・水菜を4cm幅に切ります。

【作り方】

1: 生ハムをみじん切りにします。

2: (a)の調味料を加えて叩きます。

3: ごはんの上に水菜、韓国のりをちぎってのせて、②をのせます。

4: 白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

・生ハムの塩分があるのでしょうゆは入れすぎないでくださいね。