ほぼ100％の人がオーダーする、秘伝のピリ辛激うまチキンが話題

開店わずか一年ほどでグルメ雑誌やラジオでも取り上げられ、さらには来店した人がほぼ100％というおそろしい確率で注文するという人気No.1メニュー「レッドホットチキン」なる、激うまスパイシーチキンがあるお店が存在するというウワサを聞き、いてもたってもいられず、行ってきました！

横浜地下鉄・ブルーラインのセンター南駅にある、横浜市の人気バル「BRANO BURANO（ブラーノブラーノ）」！

お店に入ってすぐ目につくところにもドドーンとレッドホットチキン！ 「親子三代相伝の味」の文字に胸が高鳴ります。

お店のメニューはどれも店長さん自ら市場へ出向き、素材を厳選して買い付ける自慢の品ばかり。生ガキは筆者個人的におすすめです♪

そして！ いよいよ来ました！ レッドホットチキン！！！

10種類以上のスパイスを使ってなんと3日間も漬け込んだというチキンは、ナイフを入れた途端に肉汁がジュワァ～っとあふれます、ほんとに。そしてスパイスの味が口いっぱいに広がって…間違いなく、ビール好きにはたまらないでしょう！

なんと店長のお母様がインドの方で、祖母から母、母から店長へと本場の味を親子三代にわたり受け継いだ、まさに秘伝の味なんだとか。よくある刺激の強い「激辛」ではなく、心地いいスパイスの風味。マヨネーズをつけるともう最強です！

しかもうれしいことにテイクアウトも可能。ひとりで食べるには十分すぎるほど大きいので、持ち寄りパーティなんかでも活躍すること間違いなし！ ほかの人とかぶる心配もないので、ツウな雰囲気がだせちゃいます！ お店は満席なこともあるので、電話してからの来店がおすすめです。

コース料理もあるので、歓送迎会や女子会にもばっちり。実際に若者からマダムまで、女性グループで来ている方が多くてびっくり！ お腹がすいたらレッドホットチキン、かぶりつきに行こう！

公式サイト

・ブラーノブラーノ

(鈴奈)