大丸東京店にフードロス対策の「リメイクスイーツ」が登場！

「環境に配慮」「エコを意識」した商品が揃う『ほっぺタウンACTION FOR GOOD』が、4月1日(水)〜21日(火)の期間、大丸東京店にて開催されている。

フードロス対策の一環として、製造過程で出る“端っこ”を使ったリメイクスイーツや、食べきりサイズの販売、廃棄を減らすためのタイムセールなど実施するほか、地球に優しい容器を使用した弁当も登場！

同フェアの注目は、美味しさがお墨付きの“端っこ”を捨てずに、新たな魅力を吹き込んだリメイクスイーツ。

人気の高い「ぼーの」の端っこを集めた『〈ぼーの〉はしっこぼーの』400g/540円は、4月1日(水)・7日(火)・14日(火)各日限定40個の販売なのでお早めに。

また、グラハムクッキーを作る過程で出る焼きムラのあるクッキーを集めた『〈ベイクドマロウ〉グラハムクッキー』12枚入り/324円は、4月1日(水)・7日(火)・14日(火)各日数量限定で販売される。

そのほか、「キハチトライフルロール」の切れ端部分を閉じこめたカップスイーツ『〈パティスリーキハチ〉リボーントライフル』1個/540円や、

製造過程で壊れてしまった栗がお得なパックになった『〈銀座鈴屋〉栗こわれ』150g/1080円、

定番品2種を詰め合わせてオリジナルエコバッグに入れた『〈N.Y.C.SAND〉N.Y.C.S.エコトートギフト』2500円などが登場。

また、スイーツ以外にも、食べ残ししないような少量サイズの惣菜や、弁当箱にサスティナビリティ性の高い「エコウッド容器」を使ったものなども販売する。

「エコウッド容器」を使用し、脂のり抜群の銀鮭、国産素材の総菜などが載った『〈おかず本舗佃浅〉大森下町海苔弁当』1080円など、フードメニューもぜひチェックしてみて。

『ほっぺタウンACTION FOR GOOD』で、美味しく楽しくフードロスを減らそう！

※開催状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際はHPなどで最新情報のご確認をお願いします。