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絶品サーモン丼は必食!神戸「Café クマとサーモンと...」

  • 2020.2.26
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ノルウェー産のアトランティックサーモンを使った丼や、手作りのスイーツが味わえるカフェ。九条ネギ牛丼、生姜強めのジンジャーポークがのった丼などサーモン以外の日替りメニューも提供。<※情報は関西ウォーカー(2020年5号)より>

【写真を見る】バスクっぽいチーズケーキ(400円)。表面はビター、中はトロトロでクリーミー/Café クマとサーモンと...

多彩な手作りカフェ飯を「Café クマとサーモンと...」

カフェでまさかのサーモン丼(1000円)/Café クマとサーモンと...
KADOKAWA

メインのサーモン丼、選べる小鉢2品、スープ、サラダのセット。プラス(200円)でミニバスクも付けられる。

「サーモン丼は、香ばしく炙った背身、脂がのった腹身、日替りの味付けの“お供のサーモン”と3種類のおいしさを一度に味わえてお得!フランスのキャロットラペや、日本のポテトサラダなど、いろいろな国の家庭料理からヒントを得た6~8種類の小鉢から好きなものを2つ選べるのも楽しい」(ライター・岸本)

【写真を見る】バスクっぽいチーズケーキ(400円)。表面はビター、中はトロトロでクリーミー/Café クマとサーモンと...
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「オランダ人直伝のアップルパイ(400円)もおすすめですよ。甘酸っぱいリンゴとレーズン、スパイスの香りが漂う、本場の味を楽しんで」と店主の中井 努さん。

店内は木や岩など自然素材を使い、異国の民家をイメージ/Café クマとサーモンと...
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■お店DATA/個室:なし 飲み放題:なし クレジット:不可 コース:なし 予算:1000円

■Café クマとサーモンと...<住所:兵庫県神戸市中央区中山手通2-17-9 2F 電話:078-891-3910 時間:11:00~19:00(LO) 休み:火曜 ※不定休あり 席数:14席 タバコ:禁煙 駐車場:なし アクセス:阪急神戸三宮駅より徒歩12分>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

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