余ってるツナ缶が絶品おかずに大変身！アイデア満載の簡単レシピ24選をご紹介

2020.1.16
33345 views

ツナのおかずで人気簡単レシピ☆特集

ツナ缶があると、とりあえず何か一品できるというくらい大活躍する食品ですよね。

シーチキンを販売したはごろもフーズがツナの缶詰めとして広めていき、ツナ＝シーチキンとなったそうです。

ツナがまるでチキンのような味わいだったことから命名されているんですよ。

シーチキンは今や有名なブランドとなり、たくさんの家庭で欠かせない存在になりました。そんなツナを使ったおかずのレシピを、ここでは24選ご紹介していきます！

ツナのおかずで人気簡単レシピ《和え》

ごま油の香りが良いおかずに！もやしとツナの酢和え

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ2

とてもあっさりしたこちらのレシピはお酢が効いていて、簡単なおかずになりますよ。砂糖も少し加えているため、お酢のとんがった味わいを和らげてくれます。

もやしを一袋分使用しても量が減ってしまうため、たくさん作るときは思い切って二袋使用しても良いかもしれませんね。

ツナの種類が水切りタイプの場合は、水っぽくなるたのでよく水気を切ってから使用するようにしましょう。

美味しいおかずに切り干し大根のツナマヨネーズ和え

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ3

どうしてもおうちで余ってしまうのは、切り干し大根ではないでしょうか。

いつでも使えると思ってつい先延ばしにしてしまい、いつの間にか賞味期限が切れそうになっていたというときにも大量消費できておすすめです。

切り干し大根はいつも同じメニューになってしまいがちなので、たまにはツナを使った洋風の味付けのおかずにしていきましょう。

あっさりしたおかずのレシピに！キャベツのツナ和え

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ5

キャベツをたっぷりと使用した料理は、ヘルシーで体にも良いので毎日少しずつ食べていきたいおかずです。

こちらのレシピは、キャベツを一旦お湯で湯がいてしんなりとさせていく調理なので、かさが減っていくらでも食べられますよ。

キャベツを水切りしてからツナを和えていき、味をしっかりとつけていきましょう。ほんのちょっぴりごま油も足して良い香りを出していきます。

簡単なおかずのレシピに！ツナと白菜のラー油和え

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ7

白菜はお鍋を作って余らせることが多いのではないでしょうか。そんなときに使えるレシピが、こちらのツナと白菜のラー油和えです。

ラー油を和えているため当然少しピリ辛になるのですが、ツナの旨味でうまくバランスを取っていますよ。

味付けは、ほとんどツナの働きによって美味しくなり、ほんの少し塩で調整するくらいでOK。たっぷり作っておくと良いですね。

美味しいおかずのレシピに！粉吹き芋のツナ和え

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ8

じゃがいもを丁寧に粉吹き芋として作り、ツナと合わせていくレシピはお腹も満足できる人気のおかずになります。

粉吹き芋はレンジではうまく作れないので、丁寧に茹でて作っていきましょう。

じゃがいもの水分がなくなってからツナなどの調味料を一緒に混ぜ合わせて、完全に水分がなくなったら完成です。

副菜として立派なおかずになるので作り置きでいろいろ活用してみてください。

ツナのおかずで人気簡単レシピ《サラダ》

簡単な副菜レシピに！キャベツとツナのサラダ

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ9

このレシピはとても人気のあるおかずで、手早くできるのが魅力的です。キャベツとツナのコンビはいろいろな組み合わせに使われる食材同士です。

キャベツをしんなりさせるために、レンジにかけてから水分を飛ばして味付けをしていきます。

隠し味に醤油を少し垂らすだけで仕上がってしまうレシピとなりますよ。キャベツの大きさは食べやすいようにしていきましょう。

あっさりなおかず！大根ときゅうりのツナサラダ

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ10

こちらのレシピは、大根ときゅうりにしっかりと塩を揉み込んで30分ほど置いて水分を出していく調理法となります。

30分も経てば水分が自然と出ていき、手でしぽったらかなりの水分が出ますよ。

そこに調味料を加えることで水分をまた吸収し始めて、食材の中まで味が染み込むようになります。

ツナを使用して味をつけていき、あっさりと仕上げていく料理です。

簡単で美味しいおかずに！ツナの豆苗サラダ

この投稿をInstagramで見る

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず～(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 - 2018年 6月月29日午前1時19分PDT

豆苗をレンジで加熱をしてさっとツナと合わせて作るレシピは、とても人気のあるおかずになります。

献立がこってり系のものばかり並んでしまったというときに、この豆苗サラダがあると箸休めにもなりますね。

豆苗は少し短めに切って食べやすくしています。このようなおかずを知っていると、いつでも簡単に付け合わせられるのでとても便利ですよね。

美味しいレシピに！水菜とパプリカのツナサラダ

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ12

水菜は生でも食べられる食材なのでサラダに活用できますよ。黄色と赤のパプリカと合わせてツナドレッシングをかけていきましょう。

この料理はツナが良い仕事をしてくれているので、いくらでも食べられるおかずサラダとなっています。

野菜のパプリカはなるべく食感を出しすぎないように細く切っていくのがポイントです。

簡単で人気のおかず！きゅうりとツナのサラダ仕立て

この投稿をInstagramで見る

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず～(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 - 2018年 6月月22日午前5時59分PDT

きゅうりを蛇腹にカットしてツナと合わせることで、きゅうりの切り込みの中に味が入り込んでとても美味しいおかずとなります。

蛇腹にするときは切れないように気をつけなくてはなりませんが、切れてしまっても気にせず細く切るようにしていきましょう。

きゅうりを蛇腹にすることで、味わったことのない食感が感じられてとても面白いので試してみてくださいね。

美味しい！れんこんとツナのマカロニおかずサラダ

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ14

たっぷりのお湯を沸かしてマカロニを茹でますが、茹で上がりは少し早めにし硬いくらいで仕上げて。れんこんのシャキシャキ感とも合います。

マカロニが出来上がる前に調味料を合わせておき、マカロニが出来上がったらツナと一緒に一気に混ぜていきましょう。

おかず感も感じられるくらい満足できる料理なので、いろいろな献立に使用してみてくださいね。

簡単なおかずに！ツナとパプリカのレンチンサラダ

この投稿をInstagramで見る

ゆきりち。(@yukirichi119)がシェアした投稿 - 2017年 9月月10日午後8時54分PDT

やはり、レンジですぐに作れるレシピのおかずを知っておくと何かと重宝しますよね。とくに忙しい人ほど時短という調理法がおすすめです。

このおかずもすべての材料を耐熱容器に入れていき、レンジで加熱をすれば完成するためあっという間に完成します。

冷めても温かいままでも美味しいのですぐに使えますね。パプリカの色合いもきれいなのでお弁当にも向いています。

ツナのおかずで人気簡単レシピ《炒め物》

沖縄のおかずレシピで！ツナ入りにんじんのシリシリ

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ18

メインのおかずのお供としてあると便利なのが、こちらのツナの入ったシリシリです。

シリシリもいろいろなシリーズが登場していますが、このツナが入ったおかずも絶品ですよ。常備菜として小腹が空いたときにも役立ちそうですね。

基本的なシリシリは卵とにんじんを炒めたものを言います。白だしとごま油を使用して少ししっかりした味付けにしてみてください。

簡単なレシピのおかずに！小松菜と卵とツナ炒め

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ19

小松菜は冬の間とても美味しくなる食材で、茎も太くなり葉も立派になります。そんな小松菜を使用して卵とツナを合わせた炒め物を。

調味料はほんの少ししか使いませんが、ツナ缶があればそれだけでも十分に美味しくなりますよ。

ごま油で炒めている分とても良い香りを感じられます。このおかずをご飯の上にかけても良いですね。

簡単で美味しいおかず！にんじんの味噌バター炒め

この投稿をInstagramで見る

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず～(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 - 2016年 4月月12日午前4時48分PDT

にんじんの味噌バター炒めは、味噌とバターのコクがたまらなく美味しい人気のおかずです。ツナも入っている分、味がしっかりとしていますよ。

ツナの塩分があるので、味噌はほんの香り付け程度でもOKです。これがあればご飯ももりもりと進み、副菜として満足できるおかずとなるでしょう。

ツナオイルも一緒に加えて味を深めてみてください。

いろいろな料理のおかずに！ピーマンとツナの卵炒め

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ21

ピーマンの苦味とツナの旨味が感じられるおかずとなり、いろいろな献立に使えますよ。ふんわりとした卵を合わせることで食べ応えも出てほっとします。

ピーマンがたくさん冷蔵庫にあるというときは、このおかずを作ってみてはいかがでしょうか。

ツナの他に使用する調味料は醤油と砂糖のみなので、とてもわかりやすくシンプルに作れますよね。

美味しいレシピ！ほうれん草とツナのオイスター炒め

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ23

ほうれん草とツナだけではあっさりしすぎてしまって物足りないというときは、オイスターソースを少し入れて味に締まりを出していきましょう。

オイスターソースは、野菜炒めなどにおすすめの調味料です。ツナも合わせているため味の様子を見ながら調整してみると良いですね。

お肉をメインとしたおかずにぴったりのレシピです。

簡単なおかずに！ゴーヤとツナの卵炒め

出典：https://cookien.com/（外部リンク）ツナのおかずで人気簡単レシピ24

簡単にできるこのレシピは、ゴーヤをたっぷり使用した美味しいおかず。ゴーヤは美容にも良い食材なので、どんどん積極的に使ってください。

わたにも栄養がたくさん入っているのですが、食べられるという人はタネだけ取り除いて食べても良いですね。

ふんわりした卵と一緒に合わせていき、美味しいゴーヤのおかずにしていきましょう。

ツナのおかずで人気簡単レシピ☆まとめ

年中使えるツナ缶は、たくさんレパートリーを持っているほどいざというときに役立ちます。

とくにツナのオイル漬けは旨味もオイルの中に入っているため、オイルごと使用できますよね。ツナのおかずを作るときはツナの塩気を計算しながら作っていきましょう。

また、これらの紹介してきたレシピはツナを美味しくいただけるものばかりなので、1缶ずつ試してみてください。

どのような調理法でも対応できるツナは、まさに献立の救世主と言えるべき存在ですね！

元記事で読む

folk

の記事をもっとみる