【ごちそうみそ汁】とろとろ食感。明太とろろみそ汁

【材料】（2人分）

• 長芋：150g
• だしの素：小さじ1/2杯
• 水：400cc
• 合わせみそ：大さじ1杯
• スライスチーズ：1枚
• 明太子：適量
• きざみ海苔：適量

【下ごしらえ】

・長芋は皮をむきます。

【作り方】

1: 長芋をすりおろします。

2: 鍋にだしの素、水を入れて沸騰させます。

3: 火を弱めて合わせみそを溶き入れます。

4: 長芋を加えて混ぜたら火を止めて器に盛り、スライスチーズ、明太子、きざみのりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・合わせみその分量はお好みで調整してください。
・チーズ、明太子を混ぜ合わせるのがおすすめです。