混ぜるだけで簡単おつまみ。さば缶ユッケ

【材料】（2〜3人分）

• さば水煮缶：1缶(190g)
• a. 砂糖：小さじ1杯
• a. しょうゆ：大さじ1/2杯
• a. コチュジャン：大さじ1杯
• a. にんにく（すりおろし）：少々
• a. ごま油：小さじ1杯
• 白いりごま：適量
• 卵黄：1個分

【下ごしらえ】

・さば水煮缶は水気を切ります。

【作り方】

1: ボウルにさば水煮缶詰を入れてフォークでほぐします。

2: 調味料(a)を加えてよく混ぜます。

3: 器に盛り付けて卵黄、白いりごまをのせたら完成です。

コツ・ポイント

・さば水煮缶はよくほぐすと食べやすくなります。
・コチュジャンの量でお好みの辛さに調節してくださいね。