1. トップ
  2. レシピ
  3. お弁当に入れると喜ばれる！《はんぺん》を使った簡単レシピをご紹介♪

お弁当に入れると喜ばれる！《はんぺん》を使った簡単レシピをご紹介♪

  • 2019.12.27
  • 40814 views

お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ☆特集

毎日お弁当の献立を考えるのは大変ですよね。そんな時にはんぺん料理のレシピを知っていれば、色々と簡単にアレンジして作れます。はんぺんは地味な存在ではありますが、実はお弁当のおかずや副菜にも使える便利な食材なのです。

そこで、ここではそんなはんぺんを使ったレシピをいくつか紹介していきます。お弁当に役立てて毎日楽に作っていきましょう！

お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》

お弁当に人気！簡単梅しそチーズのはんぺんつくね
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》

鶏ひき肉がふわふわになるこの料理は、お弁当にちょうど良いメニューとなります。鶏ひき肉がはんぺんのふんわり感と一緒に合わさると、絶品のおかずとなるでしょう。

味付けもみんなが大好きな梅しそとチーズ風味なのでついぱくぱく食べてしまいます。スティック状に成形してつまみやすいのもまた良いですよね。おつまみなどにも最適なおかずとなります。

簡単にできるお弁当！枝豆ひじきのはんぺん団子
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》2
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》2

ひじきと枝豆が入ることで栄養価も高くなり、お弁当に入れると子供にも人気が出る料理です。レシピもそれほど難しくないものなので、たくさん作って冷凍しておくのも良いかもしれませんね。

乾燥ひじきはつい余ってしまって賞味期限ギリギリになってしまうという時にもたっぷりと使っていきましょう。はんぺんの柔らかさがたまらなく美味しいおかずです。

お弁当にはこれ！話題のはんぺんかさましつくね
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》3
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》3

いつも作るつくねにはんぺんを入れたアレンジレシピは、簡単にできてお弁当にも入れやすい人気のおかずです。れんこんのみじん切りを入れてふんわりした中にれんこんの食感が感じる調理法となっています。

ほんのりと生姜を感じ、一口食べるごとに美味しさが感じられることでしょう。大きさはお弁当に詰めやすいくらいが良いですね。

お弁当にアレンジメニュー！はんぺん鶏しそつくね
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》4
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》4

甘辛い団子は子供たちにも人気のある料理で、しその風味がアクセントとなっているおかずです。材料もそれほど多くないため簡単に作れます。はんぺんと鶏ひき肉を加えて形を整えるときは、少し小さめにして可愛らしく作っていくのも良いかもしれません。

一口サイズの鶏団子は色々なものに使えるので、お弁当のおかずに使いやすくなるでしょう。

人気のお弁当！れんこんのはんぺんつくね挟み焼き
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》5
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》5

このレシピはとても簡単にできるのに、手の凝った料理に見えるためチョコチョコと作っていきたいおかずです。はんぺんと鶏ひき肉はビニール袋に入れて揉み込むと手も汚れず、ボウルも使用しなくて良いのでおすすめです。

味付けは甘酸っぱく仕上げていきます。お弁当のおかずに悩んだときは、このレシピを作ってもりもりご飯と一緒に食べてもらいましょう。

簡単お弁当レシピ！いわしのはんぺんハンバーグ
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》6
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》6

いわしのハンバーグは人気がある料理ですが、そこにはんぺんを入れることでふんわりと仕上がり食感が楽しくなります。いわしは包丁で細かく叩いても良いですし、すでにつみれ状になったものを使用してもOKです。

いわしのはんぺんハンバーグはカルシウムも豊富に取れるおかずなので、子供のお弁当に積極的に入れていきましょう。ソースはお好みでつけてください。

人気の味付け！お弁当にチーズ入りはんぺん鶏団子
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》7
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《おかず》7

この料理はチーズが入っていてコクが感じられるおかずです。お弁当のメニューにこのようなおかずがあると何かと便利ですよね。簡単にできるので子供のおやつ代わりにも使えるかもしれませんね。

またコーンが入っている分少し甘味を感じ食べやすくなっています。オーブンレンジがない人はトースターやフライパンでも作れるのでぜひ試してみてはいかがでしょうか。

お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》

幼稚園児のお弁当にも！話題のはんぺん卵焼き
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》

この人気の卵焼きはとてもふわふわしていて食べやすく、幼稚園児のお子さんにも安心して食べさせてあげられるレシピです。味付けも簡単で砂糖と白だしのみです。

はんぺんの味わいも感じられるためそれほど調味料が必要ないのでしょうね。お弁当の時はこのレシピを作ってみてください。そし

ておつまみの場合はハムを入れて少し塩気を足しても美味しいですよ。

お弁当に人気のメニューレシピ！簡単な伊達巻
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》2
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》2

伊達巻料理といえばおせちというイメージがありますが、日頃のお弁当にも簡単に入れられる副菜なので試してみてはいかがでしょうか。はんぺんをたっぷりと使用して、ふわふわに焼き上げスイーツのような味わいに仕上げていきます。

オーブンで焼き上げたらくるくると巻いていくのですが、すだれがないときはそのまま好きな形に切っていくのも楽しいですよ。

詳しいレシピはこちら

アレンジレシピでお弁当に！人気のはんぺん枝豆団子
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》3
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》3

あっという間に完成する簡単なこの副菜は、はんぺんと枝豆があれば出来上がります。はんぺんは少し食感が残るくらいで枝豆と丸めていき、フライパンで焼き上げるだけです。

あとはお好みで醤油をかけてあっさりといただきましょう。お弁当に入れるときは、焦がし醤油風に味付けをしてみても良いですね。ほんのりときつね色になったはんぺんがたまらなく美味しそうです。

詳しいレシピはこちら

簡単料理のお弁当に！ピーマンとはんぺん炒め
お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》4
出典：https://cookien.com/（外部リンク）お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ《副菜》4

お弁当に人気があるのが、このはんぺんの炒め物ではないでしょうか。レシピもマヨ醤油で手早くささっと作れるため5分くらいあれば出来上がります。お弁当の副菜としてどうしようかと思ったときはこの料理を作ってみてくださいね。

マヨネーズと醤油の分量はお好みで調整してみても良いでしょう。ピーマンの苦味が効いていて良いアクセントになっています。

詳しいレシピはこちら

簡単なお弁当に！話題のはんぺんのツナコーン焼き

ツナとコーンはお弁当の中でもとくに人気のある食材で、レシピに積極的に使いたいものです。

コーンの甘さとツナの旨味が混ざり合い、はんぺんがふんわりとした食感を与えてくれるため絶妙な味わいの料理となります。

弁当のメニューにこの副菜があればまず安心するのではないでしょうか。焼き色がつくまでしっかりと焼いていき、パセリを散らして完成です。

話題のアレンジ料理！ニラと干しエビのはんぺん焼き

簡単にできる人気の副菜として、このニラと干しエビの料理はいかがでしょうか。

一口食べると口の中にエビの香りが広がり、少量ではありますが大満足できます。

お弁当のサイズは決まっているので、たくさんこのおかずを詰めたいところですが、他にもサラダなどを入れて栄養バランスを整えてくださいね。

人気の味付けに！五目ひじきのはんぺん焼き

この話題の料理はとても簡単にできて美味しいので、お弁当に入れてみたい副菜となります。

また五目ひじきが余ってしまったという時にもアレンジとしてはんぺんに合わせて焼いてみてはいかがでしょうか。

お弁当を半分にしきり、左側におにぎり、右側におかずといった詰め方をするのもおしゃれですね。

また五目ひじきは栄養も高いのでおすすめの料理です。

お弁当にはんぺん料理でふわふわレシピ☆まとめ

たくさんのレシピを紹介してきましたが、どれも美味しくて簡単にできる料理ばかりなのでぜひお弁当に加えてみてください。はんぺんはそのままではなく、何かと一緒に合わせることで美味しさが倍増する食材です。

とくにはんぺんを潰して食感を柔らかくする役目があるので、お弁当に入れるおかずとして役立ちますよ。明日から早速はんぺん料理を作ってお弁当に詰めていきましょう！

元記事で読む
次の記事
の記事をもっとみる