太平洋を一望するガラス張りの絶景カフェ！茨城県日立市の「SEA BiRDS CAFE（シーバーズカフェ）」

2019.12.23
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旅の醍醐味と言えば、非日常の景色を見ることですよね。だけど、なかなか休みが取れないから旅行に行けない…という方も多いのでは？近場でも素敵な場所をお探しの方におすすめしたいのが、茨城県の日立駅直結の絶景天空カフェ「SEA BiRDS CAFE（シーバーズカフェ）」です。

シーバーズカフェってどんなところ？

駅直結のカフェと聞いて侮ることなかれ。「シーバーズカフェ」は、海に突き出した構造に、全面ガラス張りというデザインがおしゃれなお店なんです。
“リゾート地のような、非日常の空間でお食事ができるお店”というコンセプトで作られており、デザイン監修はすみだ北斎美術館の設計で知られる日立市出身の世界的建築家、妹島和世（せじまかずよ）さんです。2011年に日立駅のリニューアルの一環として作られました。
2014年には日立駅が鉄道の国際デザインコンペティション「ブルネル賞駅舎部門」で最優秀賞を受賞し、“世界の最も美しい駅舎”のひとつと称賛される駅なんです。

太平洋を一望する「最高のロケーション」

全面ガラス張りで太平洋に突き出しているので、窓際の席だと視界が一層広く感じられます。窓際じゃなくても、床から天井まで窓になっているので開放感が抜群です。
また、朝は7:00から営業しているので、この絶景を眺めながらのモーニングも満喫できますよ。

絶景と斬新な外観だけじゃない！内装だっておしゃれなのが魅力

妹島和世さんがデザイン監修というだけあって、その外観が注目されがちですが、もちろんインテリアもおしゃれなんです。バラバラのデザインの椅子を置いていながらもまとまりがあり、ポップな印象を与えているのは、さすがのセンスです。

シーバーズカフェの人気メニュー「オリジナルパンケーキ」

人気メニューはシーバーズオリジナルパンケーキ（850円）！ふわふわ系で、トッピングはシンプルです。ランチメニューは11:30から14:00まで。ロコモコ（880円）やタコライス（830円）など南国ムード漂うメニューが並びます。パンケーキとサラダが盛り付けられたヘルシーなサラダランチ（880円）もおすすめです。ランチタイムは食事を注文するとコーヒー、紅茶の飲み放題が付いてくるのでお得です。