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【切って混ぜるだけ居酒屋】焼酎にあう。明太さばなめろう

  • 2019.12.10
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【切って混ぜるだけ居酒屋】焼酎にあう。明太さばなめろう

【材料】(2〜3人分)

  • 明太子:100g
  • さばみそ煮缶:1缶(190g)
  • 大葉:3枚
  • しょうが:8g
  • 長ねぎ:20g

【下ごしらえ】

・明太子は中身を取り出します。
・大葉、しょうがは千切りにします。
・長ねぎは小口切りにします。

【作り方】

1: さばみそ煮缶の中身を包丁で叩きます。

2: 長ねぎ、大葉、しょうが、明太子を入れて叩きます。

3: 器に大葉をしき、②をのせてお好みで白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

・明太子の量はお好みで調整してくださいね。
・さば水煮缶を使用する場合は合わせみそを加えてくださいね。

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