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【切って混ぜるだけ居酒屋】ヤミツキおつまみ♪ よだれアボカド

  • 2019.12.3
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【切って混ぜるだけ居酒屋】ヤミツキおつまみ♪ よだれアボカド

【材料】(2人分)

  • アボカド:1個
  • a. しょうゆ:小さじ1杯
  • a. 焼肉のたれ:大さじ3杯
  • a. ポン酢:大さじ2杯
  • a. ごま油:大さじ1杯
  • a. ラー油:小さじ1杯
  • a. 花椒:小さじ1杯
  • ミックスナッツ:適量
  • 長ねぎ:適量
  • パクチー:適量

【下ごしらえ】

・花椒は砕きます。
・長ねぎは千切りにします。

【作り方】

1: アボカドは半分に切って種を取り除き、1cm程のそぎ切りにします。

2: ボウルに (a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。

3: 器にアボカド、②、ミックスナッツ、長ねぎ、パクチーをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・ラー油、花椒の量はお好みで調整してください。

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