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ヨーグルトを使った料理14選♪余った時の大量消費にもおすすめの絶品レシピをご紹介

  • 2019.11.30
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ヨーグルト料理で簡単人気のメニュー☆特集

ヨーグルトを使った人気の料理は、美肌効果で美容にも良いので毎日でも食べたいレシピですよね。

ヨーグルトは酸味があり料理に使うとなると味バランスが良いものを考える必要があります。

今回はそんなヨーグルトのメニューを14選ご紹介していくので、早速お気に入りのものを見つけていきましょう!

ヨーグルトが使いきれずに賞味期限が今日までというときにも役立ちますよ!

ヨーグルト料理で簡単人気のメニュー《おかず》

人気の料理に!ヨーグルトのバターチキンカレー
人気の料理に!ヨーグルトのバターチキンカレー
出典:https://cookien.com/(外部リンク)人気の料理に!ヨーグルトのバターチキンカレー

それほど辛くないので子供でも食べられるくらいのカレー料理です。たっぷりのヨーグルトを入れてマイルドに仕上げていきます。

もう少しスパイシーにしたい人はお好みでカレー粉を足しても良いですよ。いつもと違ったカレーなのにとても簡単にできるので、たくさん作ってみるのも良いですね。

余りのカレーはいろいろなアレンジのおかずにできるため重宝するでしょう。

簡単な料理に!ヨーグルトのサツマイモサラダ

サツマイモにマヨネーズと塩レモン、ヨーグルトのドレッシングを入れて混ぜ合わせたこのレシピ料理は、サツマイモを大量消費したいときに活用できるメニューです。

甘酸っぱいサツマイモはどのような料理にも合わせやすいので、お弁当の具材としてぴったりのおかずとなるでしょう。

シンプルな色合いなのでお花のように赤いものをトッピングすると良いですね。

人気の料理に!簡単りんごとヨーグルトのサラダ

サラダのドレッシングをりんごとヨーグルトにすることで、ボリューム感の出るおかずレシピです。

ヨーグルトの余りでぱぱっと自家製で作れるためぜひ試してみてはいかがでしょうか。

野菜はレタスやトマト、れんこんチップスなどをたっぷりと加えてモリモリとビタミンCを摂っていきましょう。

ヨーグルトドレッシングに少しレモンを加えると良いアクセントになります。

美味しい料理に!人気のイチジクトースト

イチジクを使った簡単な人気メニューは、パーティーのときのおもてなしのおかずとして使えるレシピです。

バゲットの上にたっぷりのヨーグルト乗せて甘酸っぱくしていきましょう。

イチジクは料理にも使える食材なので、フルーツとして食べるだけではなくいろいろなおかずに使えますよ。

見た目も可愛らしいのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

人気料理に!アスパラベーコンのクリームパスタ

パスタ料理にも簡単にヨーグルトが使えます。

酸味の少ないカスピ海ヨーグルトを使用しているため、料理の邪魔になりませんよ。

また一緒に牛乳とチーズも加熱していくとコクと旨味が感じられるでしょう。

ソースの余りをパンにつけて食べるのもまた絶品。

アスパラとベーコンもたっぷり使って定番のクリームパスタを作っていきましょう。

人気の料理に!ドイツパンで玉子ヨーグルトサンド

この料理はヨーグルトと卵を一緒に合わせたレシピで、小麦の味が強いドイツのパンと合わせてみてはいかがでしょうか。

ヨーグルトとマスタード、卵を一緒に合わせてタルタルのようなメニューにしていきます。

もう一つのサンドイッチには蒸し鶏を入れてさっぱりと仕上げたサンドイッチにしてみてください。

可愛いシートを活用しておしゃれにサンドイッチを作っていきましょう。

簡単おかずりんごとさつまいものヨーグルトサラダ

りんごとさつまいものヨーグルトサラダは、りんごとさつまいもの甘さとヨーグルトの酸味がベストマッチなレシピとなっています。

メニューにこの料理があればビタミンも豊富に摂れるためおすすめですよ。

献立が全体的に野菜が少なかったりお肉ばかりだったりするときに役立ててみてください。

お弁当のおかずとしても使えるのでタッパーにたっぷりと入れて保存するのも良いですね。

ヨーグルト料理で簡単人気のメニュー《朝食》

余りもの料理で簡単に!人気のフルグラのヨーグルト
余りもの料理で簡単に!人気のフルグラのヨーグルト
出典:https://cookien.com/(外部リンク)余りもの料理で簡単に!人気のフルグラのヨーグルト

フルーツが中途半端に余っていたら、ヨーグルトの中に入れてフルーツグラノーラと一緒に美味しいレシピを作っていきましょう。

フルーツグラノーラにもドライフルーツが入っていますが、フレッシュを使うことでボリューム感が出るレシピです。

朝食の料理は簡単に作りたいときに便利なアイデアです。ヨーグルトの種類はお好きなものを使ってくださいね。

朝から爽やか料理に!人気のマンゴースムージー
朝から爽やか料理に!人気のマンゴースムージー
出典:https://cookien.com/(外部リンク)朝から爽やか料理に!人気のマンゴースムージー

プレーンヨーグルトを活用したレシピ料理は、前日の夜にヨーグルトとマンゴーを浸しておけば朝起きてから簡単に作れるメニューです。

無糖ですが完熟マンゴーを使用すれば自然な甘みが感じられますよ。ブレンダーに入れて牛乳、氷と一緒に混ぜていくだけで完成します。

氷の量はお好みで調整してみてください。一緒にホットケーキで完璧な朝食をいただきましょう。

美味しい朝食の料理に!ほっとバナナヨーグルト
美味しい朝食の料理に!ほっとバナナヨーグルト
出典:https://cookien.com/(外部リンク)美味しい朝食の料理に!ほっとバナナヨーグルト

温かいヨーグルトを使ったレシピは胃腸を活発にさせてくれて、便秘がちな人にも効果がある人気のメニューです。

さらにトースターでじっくり焼いた焼きバナナを入れてトロトロに仕上げていきましょう。寒くなった時期に冷たいヨーグルトは辛い…というときにもぴったりですよ。

お好みでシナモンを好きなだけかけて美味しくいただきます。蜂蜜をかけていただくのも良いでしょう。

人気の簡単料理に!黒糖を使ったパンケーキ

黒糖は白糖よりも体に良いため、甘いレシピを作るときに活用してみてください。

ふわふわに仕上げたパンケーキに自家製のヨーグルトクリームとラズベリーソースをたっぷりと乗せていただくメニューです。

パンケーキの余りは冷凍をして、食べたいときにトースターやフライパンで温め直せばふんわり感が復活しますよ。

甘酸っぱいヨーグルトソースと一緒にいただきます。

美味しい朝食料理に!フルーツオープンサンド

朝からおしゃれなフルーツオープンサンドはいかがですか?

ヨーグルトをたっぷりと簡単に塗ってレシピを仕上げていきます。

このメニューはおもてなしにも使えるレシピなのでおしゃれに盛り付けてみてくださいね。

ぶどうやオレンジなど季節ごとにフルーツを使っていきましょう。

香りを添えるようにミントをトッピングするとさらにおしゃれ感が増します。

たっぷり食べたいメニューキウイとヨーグルトサンド

この料理はキウイを使ったレシピで、お好みの食感に切ってパンにヨーグルトを塗りつけてサンドしていきます。

パンの種類はどのようなものでも良いですが、柔らかいものが良いかもしれませんね。

朝からこのパンを食べるとテンションが上がりそうです。

キウイはお好みで蜂蜜などと混ぜてジャム風にすると美味しくなります。

葉物を挟んでも合いますよ。

ひんやり美味しい料理に!ヨーグルトバーク

アメリカで大流行したヨーグルトバーグは、アイスのような感覚で食べられる簡単なレシピです。

朝食にこのメニューを活用すれば朝から元気が出そうですよね、ヨーグルトなのでそれほど甘くもなく、パンケーキと一緒に付け合わせてみるのも良いでしょう。

ブルーベリーやナッツなど好きなものを入れておしゃれに仕上げていきます。

またおもてなしの最後のデザートとして出すのも良いかもしれませんね。

ヨーグルト料理で簡単人気のメニュー☆まとめ

これらの人気メニューはヨーグルトを使ったもので、どれも美味しいものばかりを紹介してきました。

ヨーグルトはスイーツにしか使えないと思っている人も多いのではないでしょうか。

意外とおかず料理などにも使えてどれも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。ヨーグルトを食べてお腹の中からきれいにしましょう♪

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