旬の“蟹”の出来たてパスタや話題の“発酵鍋”が楽しめる冬限定バイキング！

「宝塚ホテル」の東館1階にあるバイキングレストラン「ザ・ガーデン」では、冬の味覚を楽しめる「ウィンターバイキング」を12月1日(日)～2020年1月31日(金)の期間開催する。

バイキングメニューには、甘酒と麹で仕上げた今年大注目の発酵鍋「甘酒と麹の発酵鍋」が登場！

そのほかにも、ピンク色の見た目が華やかな「鶏もも肉とビーツのクリーム煮」や、

「豚肉のトマト煮込みほうれん草のニョッキ添え」など冬に食べたい料理が用意されている。

ランチタイムには、人気の「ローストビーフ」や、旬の食材・蟹を使った「蟹とほうれん草のトマトパスタ」、

「サーモンといくらのクリームパスタ」が限定メニューとして登場。

ディナータイムには「ビーフステーキ」や、

「フォアグラ丼」などのリッチなメニューをはじめ、

「中華風角煮バーガー」(12月)や、

「ブイヤベース」(1月)など、“毎月替わる出来たてのひと皿”も用意されている。

12月21日(土)～25日(水)の期間は「ローストチキンローズマリーのポテト添え」や、切り株をイメージしたロールケーキ「チョコレートロールケーキ」がクリスマス期間限定メニューとして登場。

2020年1月1日(水)～5日(日)には、絶妙な焼き加減で仕上げたフォアグラとステーキに、トリュフソースを絡めて味わう「国産牛ロースとフォアグラステーキトリュフのソースを添えて」がお正月限定メニューとしてラインナップする。

価格は、ランチが大人2600円～/小学生1900円～。ディナーが大人3100円～/小学生1900円～(いずれも税込)となっている。

予約と詳しい内容は「宝塚ホテル」公式ウェブサイトまたは、店舗まで直接お問い合わせを。

“おいしい”が詰まった「ウィンターバイキング」で、冬の味覚を堪能してみてはいかが？

■「宝塚ホテル」住所：兵庫県宝塚市梅野町1-46