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ピエール・エルメ・パリより伝統仏菓子「ガレット・デ・ロワ」パッションフルーツを効かせて

  • 2019.11.7
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ピエール・エルメ・パリより伝統仏菓子「ガレット・デ・ロワ」パッションフルーツを効かせて

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より、フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」が登場。2019年12月1日(日)より予約を受け付け、12月30日(月)から2020年1月19日(日)まで販売される予定だ。

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フランスの新年のお祝いには欠かせないお菓子が「ガレット・デ・ロワ」だ。2020年はこのガレットを、代表的なフレーバー「モガドール」でアレンジ。パッションフルーツが芳醇に香るアーモンドクリームに、爽やかな酸味のローストパイナップルと果実味あふれるガナッシュを合わせた。

さらに、風味豊かなアーモンドクリームを詰め込んだ定番ガレット「アマンド」もラインナップ。サクサクした食感のパイ生地と、柔らかなクリームのコントラストを楽しめる。

また、ピエール・エルメ・パリのガレットには、ジュエリーブランド「メシカ(MESSIKA)」とのコラボレーションによるフィギア“フェーヴ”と王冠が付属。ガレットに1つだけ忍ばせたこのフェーヴを当てれば、幸運がもたらされるという。そんな特別なお菓子とともに、新年の団欒を過ごしてみては。

【詳細】
ガレット・デ・ロワ
予約予定期間:2019年12月1日(日)〜
販売予定期間:2019年12月30日(月)〜2020年1月19日(日)
販売場所:ピエール・エルメ・パリ ⻘山、ほか直営ブティック
展開メニュー:
・ガレット モガドール 4,104円
・ガレット オ ザマンド 3,672円
※価格はすべて税込
※フェーヴと王冠は別添

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