プレミアムフレンチウィスキー「ベルボア」が日本発初上陸！

「ベルボア」はフランスの3つのシングルモルトをアサンブラージュして誕生した、プレミアムウィスキーだ。

蒸留所はフランスの北東に位置するアルザス、北部のリールとコニャック地方の3カ所。それぞれ3年から10年の熟成期間を経て、さらに約12カ月間の2次熟成を行う。ピートを使用せず（「ベルボア・ノワール」のみ使用）、複雑で丸みのある繊細な味わいは、ウィスキー好きだけでなく、初めて本格的にウィスキーをトライするという人にもおすすめだ。

ラインナップはブルー、ブラン、ルージュ、ノワールの全4種。「ベルボア・ブルー」はスムースでバランスのある飲み口でありながら、フレンチオークから生み出されるコクと重なり合い、上品で繊細な華やかさが余韻として続く。「ベルボア・ブラン」はソーテルヌに由来する上品なコクのある甘みとシナモンやジンジャーを思わせる複雑味が特徴だ。濃厚でバランスのある「ベルボア・ルージュ」は、サンテミリオン グランクリュクラッセに由来する凝縮した赤いフルーツの上品さと砂糖漬けにしたジンジャーの複雑味が余韻を残す。「ベルボア・ノワール 」は、このなかで唯一、ピートの香りに由来する砂糖漬けにしたオレンジピールや灰、モカ、グリルパンを思い起こさせる特徴的な味わいだ。

ブルー、ブラン、ルージュの3種（各200ml）が入った「トリコロールコフレセット」もあるので、飲み比べてみるのはいかが？

発売日／2019年11月7日（木）

販売場所／日本版公式WEBサイトよりオンラインにて購入可能

https://www.bellevoye.jp/

Text: Aya Hasegawa