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インフルエンザにおすすめの料理24選!栄養満点の回復メニューをご紹介☆

  • 2019.10.29
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インフルエンザにおすすめの回復料理を大公開

薬治療もありますが、やはり口から入る食べ物で回復の早さが変わりますよね。インフルエンザになってしまうとかなりの体力が消耗してしまいます。

まずは水分補給が大切で、なるべく水分が多い食事や栄養をたくさん摂れるおかずなどで回復をさせていきましょう。子供がかかってしまったときにも、これらのレシピを活用してみてください!

インフルエンザにおすすめの回復料理《ご飯物》

回復メニューに!きのこの和風あんかけオムライス

和風のあんかけオムライスは和風のあんが、食欲がないときでも比較的食べやすいのでおすすめです。

ご飯をなるべく食べるようにしたいため、少しでも回復できるように工夫をしてみてください。

優しい味わいのあんかけオムレツは食べやすく、ご飯をあんにつけながらいただけます。

インフルエンザのときは、あんは少し薄めにして汁まで食べられるようにしてみましょう。

インフルエンザのときはこのメニュー!九条ねぎ雑炊

インフルエンザにかかってしまうと食べ物が食べにくくなってしまうため、食事は水分が多いものを選ぶようにしましょう。

少しでも回復させるためにも食べやすい雑炊がおすすめです。九条ネギをたっぷり使って体力を回復させていきます。

塩分も程よく必要なのでしっかりめの味にしても良いですね。栄養価の高いしいたけも入れていきましょう。

インフルエンザ回復に!マグロたたきと納豆の丼

食事はなるべく食べやすく、栄養価の高いものをメニューにしていくことが大切です。

そのため、なるべく食べやすくて美味しいものをチョイスしてみてください。

そんなときは納豆と卵、マグロを合わせた丼にしてしまいましょう。インフルエンザにも負けない丼となります。

マグロと納豆の組み合わせは最高に良く合い、卵も絡まると美味しさが倍増します。

混ぜて元気に回復!おすすめドライカレー

ドライカレーはインフルエンザで食欲がなくなっているときでも食べられる食事となります。

早く体力をつけて回復したいときに作ってみてはいかがでしょうか。

これならインフルエンザでぐったりしている子供も食べてくれそうですね。ご飯をたくさん食べてくれると回復もぐっと早くなりますよ。

簡単に作れるのでおすすめのメニューです。

ミネラル成分で回復メニューに!梅塩こんぶピラフ

インフルエンザにかかってしまったとき、梅塩こんぶにはミネラルが入っているので積極的に食べたい料理です。

ピラフにすると食べやすくなりしっかりした味わいです。インフルエンザのときはなるべく食べやすいように具材は細かく切って入れるようにしてくださいね。

大葉も乗せると香りが良くなって食欲も増します。

インフルエンザのときの回復ご飯!きのこリゾット

インフルエンザは水分を含んだリゾットのような食事が食べやすいため回復につながります。

しめじやしいたけなどのきのこをたっぷりと入れて煮込んでいきましょう。出汁パックを使うことで和風のリゾットが作れます。

早く回復するにはとにかく水分をたくさん取りながらご飯を口にすることです。ほんの少しでも食べられるような食事にしてあげてください。

インフルエンザに優しいメニュー!卵雑炊

雑炊は水分が含まれているので、食欲があまり進まないときに食べたいメニューです。

体が温まるような雑炊は体を回復させるにぴったりのレシピとなるでしょう。今まで食事が食べられなかった人のために、体に優しい雑炊がおすすめです。

ふわふわ卵も入っているため、食べやすくなっています。出汁の効いた雑炊は心も体もほっとする一品となるでしょう。

インフルエンザのときの食事にレンコンと大根雑炊
インフルエンザ 料理 ご飯物8
出典:https://cookien.com/(外部リンク)インフルエンザ 料理 ご飯物8

レンコンと大根はとても栄養が高く、早くインフルエンザから回復をしたいというときのご飯にちょうど良いメニューです。レンコンは喉にも良い食材なので疲れた体に染み渡ります。

レンコンをすりおろすととろみも生まれるので食べやすくなりますよ。大根もすりおろして美味しくいただきましょう。優しい味わいの雑炊は食べると回復した気分になりますね。

インフルエンザにおすすめの回復料理《麺類》

インフルエンザの回復にさっぱりネギトロそうめん

熱がなかなか下がらずに食欲もないというときでも少しは食べられるメニューです。

冷たいそうめんはスルスルと口の中に入っていき、あっという間に完食できるメニューとなるでしょう。

マグロを細かく叩いてそうめんの上に乗せていくレシピです。とろろもあるとさらに食べやすくなるのでおすすめですよ。

なるべく体力をつけて早く回復させたいので、たっぷりのマグロを乗せていきましょう。

しょうが香るおすすめのとろみかきたまうどん

インフルエンザには優しい味付けのかきたまうどんがちょうど良いです。卵は栄養があるので食べると体力が回復してくれますよ。

ふわふわのかきたまを作ればうどんもツルツルと進みます。しょうがも入っているので、体の芯から温まり回復できる料理となるでしょう。

たっぷりの三つ葉も乗せて美味しくいただけます。インフルエンザのときのうどんは少し柔らかめにしてあげると良いですね。

味しみ抜群!インフルエンザの食事にきつねうどん

お揚げがしっかりと美味しい出汁を吸っているので、インフルエンザのときでも食べてくれるメニューとなります。

具材には卵とネギも入っているため栄養価もアップして回復につながりますよ。お揚げはなるべく濃いめの味付けにして煮込んでいきましょう。

食べているうちにうどん出汁が少し濃くなって飽きがこないきつねうどんとなります。

インフルエンザでも食べたい鶏肉のあっさりうどん

うどんのつゆがあっさりと仕上がっているメニューなので、汁まで美味しくいただけるおすすめのうどんです。

具材は鶏肉やキクラゲ、ネギが入っているため食べると回復も早くなりますよ。食べやすいように具材を細かく切ってあげると良いですね。

回復をさせたいときは何か少しでも食べてもらえるように工夫をしましょう。七味が欲しいですが、インフルエンザのときは我慢をしてくださいね。

回復できて栄養満点!野菜とほうとう煮込み

柔らかく煮込んだ野菜とほうとうはインフルエンザでも食べやすく作ってあるのでおすすめのメニューです。

やはり野菜はたくさんの栄養が入っているので早く回復させるために積極的に作っていきたいですよね。

とろとろになるまで煮込んだ白菜や人参の栄養がスープにも染み込んでいるので、あっという間に完食してくれること間違いなしです。

豚肉も入れてこの一品だけで栄養バランスが取れるメニューとなります。

疲労回復の食事メニューに!山菜なめこうどん

とにかく食べなければ回復はできないので、うどんになめこと山菜を入れて栄養を補給できるようなうどんを作ってみてはいかがでしょうか。

なめこはインフルエンザのときでもつるんと食べやすく、美味しい味わいの料理となります。

インフルエンザにかかってしまうとなかなか食べ物が食べられない状態が続いてしまうため、このようなうどんがぴったりですよ。

うどんは細麺でも良いですね。

インフルエンザは温かい食事で!とろ玉うどん

温かいうどんはインフルエンザで疲れ切った体を芯まで温めてくれる料理です。

さらにとろろをトッピングすることで疲労回復にもなり、早く復活できるようになりますよ。

優しい味わいのレシピは最後の一滴まで飲み干せるようなうどんとなるでしょう。温泉卵も乗せて一緒に熱いうちに食べてもらいましょう。

ネギも回復のために良い食材なのでたっぷりと入れてくださいね。

インフルエンザにはこの食事!ネバネバ蕎麦

蕎麦はインフルエンザの回復に役立つ食べ物となります。

とろろも蕎麦が隠れてしまうくらい、たっぷりと入れてスタミナ満点の回復メニューを作っていきましょう。

なめこもツルツルした食材なので、一緒に入れると食べやすくなりますよ。

蕎麦はもともとうどんよりも栄養価が高いため、少し体力が回復をしてきたときに食べて力をつけていきましょう。

インフルエンザにおすすめの回復料理《おかず》

インフルエンザで弱っているときは茶碗蒸し

茶碗蒸しは出汁の味がしっかりとしていて優しい味わいのメニューです。

インフルエンザによる疲労回復をするためにも、少しだけでも食べれる茶碗蒸しがおすすめです。

消化にもよく、しっかりと栄養も摂れるので食べて回復させていきましょう。

えび、しいたけ銀杏やゆり根も入れて栄養バランスを整えてみてください。舌触りの良い茶碗蒸しはあっという間に完食できるでしょう。

インフルエンザにおすすめ!白だしおでん

白だしを使った優しい食べ物は、インフルエンザのときの回復料理として最適な一品です。

かつおぶしも入っているので優しい味わいの中にもしっかりとした味付けになります。

体力を回復させるためのたっぷり野菜も摂れるため、ぜひ作りたいメニューとなるでしょう。

また、豚肉は疲労回復につながるビタミンB1の成分があり、早く体力を戻していきたいというときに積極的に食べたい食材です。

おすすめの回復料理に!ねぎたっぷりたぬき冷奴

インフルエンザのときでも食べられる冷奴は、揚げ玉とネギをたっぷりかけてボリューム満点にいただける料理です。

豆腐はインフルエンザのときでも比較的食べやすい食材なので、食欲が少し出たときはぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

簡単にめんつゆをかけても良いですし、自分で少し甘めのタレを作ってみても良いですね。まずは豆腐一丁だけでも食べて早く回復につなげていきましょう。

蒸し鶏の黒ごまダレ
インフルエンザ 料理 おかず4
出典:https://cookien.com/(外部リンク)インフルエンザ 料理 おかず4

鶏むね肉がしっとり柔らかいので、インフルエンザであまり食事がまだ食べられないというときでも活用できるメニューです。低温調理でしっかりと鶏肉を柔らかくしていきます。

低温調理の方法はただ熱いお湯に放置しておけば作れるため、いろいろなアレンジもできそうですね。体力が回復できる黒ごまと、味噌のタレもたっぷりかければついついお箸が進んでしまうレシピになりますよ。

インフルエンザに勝つメニュー!大根おろしの厚揚げ
インフルエンザ 料理 おかず5
出典:https://cookien.com/(外部リンク)インフルエンザ 料理 おかず5

厚揚げ豆腐は栄養価の高いメニューとなり、食べやすい食事なのでインフルエンザのときにおすすめの料理です。

疲れた体を回復させるには栄養のあるものを食べるのが一番なので、豆腐を使ったレシピはちょうど良いものとなるでしょう。

少し醤油とみりんで甘辛く焼いてから大根おろしをたっぷりとかけます。大根おろしの汁も体に良いのでそのままかけていただきましょう。

弱っている体を回復させる!もやしの卵とじ
インフルエンザ 料理 おかず6
出典:https://cookien.com/(外部リンク)インフルエンザ 料理 おかず6

もやしは水分が多い食材なのでインフルエンザのときの食事としてちょうど良いメニューです。早く回復をさせたいときはうまく水分を摂りながら食べていくのが近道となります。

もやしのシャキッと感を少し残しつつ、卵をふんわりと炒めて美味しく仕上げましょう。味付けは白だしを使用していて優しい味わいとなります。栄養がたっぷりの献立で普段通りの食事に徐々に近づけていきましょう。

インフルエンザを早く治す食事に!大根のそぼろ煮

大根をたっぷりと使ったメニューは、栄養もたくさん摂れるので回復が早まります。

インフルエンザが治りそうになったときはお肉も一緒に食べて力をつけるようにしてみてください。

たくさん作っておけば、大根が旨味をすって時間が経つほどに美味しくなります。

体にも優しい味付けをしているため、たくさん食べて早く回復をしていきましょう。

早く回復をしたいときのメニューに厚揚げの酢豚風

インフルエンザにかかってしまったときはすぐに食事ができないですが、徐々に回復をしてきたときに食べたい料理です。

お肉の代わりに厚揚げを使用しているので、病み上がりでいきなりお肉を食べるのが怖いと言う人にも良いでしょう。

厚揚げは食べ応えのある食材なので、十分に満足できるメニューになりますよ。

たっぷりのにんじんやブロッコリーも一緒に入れて作っていきましょう。

インフルエンザにおすすめの回復料理まとめ

インフルエンザにかからないように予防をしていても、かかってしまったというときは回復への対策を練る必要がありますね。回復させるには栄養のある食べ物が一番良いので、これらのレシピを参考にして作ってみてはいかがでしょうか。

簡単にできるものなので毎食栄養を考えながら工夫をしてみてくださいね。インフルエンザが早く治るように愛情込めて食べさせてあげましょう!

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