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あんスイーツのイベント「時をかけるあん」阪急うめだ本店にて、あんデニッシュやカラフルおはぎなど

  • 2019.10.23
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あんスイーツのイベント「時をかけるあん」阪急うめだ本店にて、あんデニッシュやカラフルおはぎなど

多彩な"あん"スイーツが揃うイベント「第5回 時をかけるあん」が、大阪・阪急うめだ本店 9階祝祭広場にて、2019年10月28日(月)まで開催される。

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「第5回 時をかけるあん」では、老舗の手掛けるあんスイーツをはじめ、定番であるどら焼、あんパン、おはぎなどがラインナップ。日本ならではの食文化と現代の暮らしにあわせて進化した“あん”の魅力を再発見できる。

老舗店舗からは、モダンなアレンジを加えたあんスイーツが登場。室町時代に日本で初めて饅頭を販売した饅頭屋「塩瀬総本家」が八天堂とのコラボレーションでおくるのは、デニッシュ生地にあんを練りこんで焼き上げた「プレミアムあんデニッシュ」。また、京都で200年以上の歴史をもつ「亀屋良長」は、トーストに薄切りようかんとバターを乗せた「スライスようかん」を展開する。

「トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)」は、いちご・ジンジャー・白みそフレーバーのひと口サイズようかんを詰め込んだアラカルトを販売。また、どら焼き生地で芋ようかんと芋あんを挟んだ「舟和本店」の「みらいの芋どら焼」は、見た目にもボリューム感ある仕上がりに。

さらに、期間限定ショップの特別メニューも。「叶 匠壽庵」からは、毎朝早朝に焼き上げたあんぱんが会場に並ぶほか、ハロウィンシーズンにちなんで、ジャック・オー・ランタンやおばけをかたどった「鶴屋八幡」の生菓子もラインナップする。

【詳細】
第5回 時をかけるあん
期間:2019年10月23日(水)〜28日(月)
※最終日は18:00終了
会場:阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7
TEL: 06-6361-1381(代)
メニュー例:
・塩瀬総本家×八天堂 プレミアムあんデニッシュ 1,944円
・亀屋良長 スライスようかん(2枚入り 小倉バター) 540円
・和-水都撰菓 あんこdeさんど 1個184円~
・トラヤカフェ ヨウカンアラカルト(いちご、ジンジャー、白みそ 1袋) 897円
・舟和本店 みらいの芋どら焼 297円
・叶 匠壽庵 匠のあんぱん 249円〈10月25日(金)・26日(土) 各日300個限定販売〉
※各日14:00より販売、1人5個まで
・鶴屋八幡 ハロウィン上生菓子 1個411円~〈10月27日(日)・28日(月)限定販売〉

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