1. トップ
  2. グルメ
  3. 京菓子司 末富×ジャン=ポール・エヴァンの和菓子、チョコレートを包んだ“桃色の花びら”

京菓子司 末富×ジャン=ポール・エヴァンの和菓子、チョコレートを包んだ“桃色の花びら”

  • 2019.10.21
  • 2858 views

京菓子司 末富×ジャン=ポール・エヴァンの和菓子、チョコレートを包んだ“桃色の花びら”

ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、京菓子司 末富(すえとみ)とコラボレーションした上菓子「HANA」を2019年10月25日(金)から11月30日(土)までの期間限定で、ジャン=ポール・エヴァン 京都本店、ジェイアール京都伊勢丹店および、京菓子司 末富 本店、京都タカシマヤ店にて販売する。

undefined
www.fashion-press.net

1893年創業の末富は、125年以上の歴史を持つ京都の老舗京菓子店だ。ジャン=ポール・エヴァンと初めてタッグを組んだ上菓子「HANA」は、ジャン=ポール・エヴァンオリジナルのチョコレートを、白小豆と手芒豆の白あん、求肥(ぎゅうひ)で包んだ桃色の花びらが上品な京菓子。白あんのきめ細やかな甘みに、ショコラのフローラルな香りの余韻が調和する。

また、ジャン=ポール・エヴァン京都本店では、「HANA」と合せて、ショコラドリンク「ショコラショ パリジャン」を抹茶碗で楽しめる「ムニュ パリ キョウト SUETOMI」を提供。和と洋を一度に感じられる、秋の京都にもぴったりのスイーツに仕上げている。

【詳細】
京菓子司 末富×ジャン=ポール・エヴァン
販売期間:2019年10月25日(金)~11月30日(土)
販売店舗:ジャン=ポール・エヴァン(京都本店、ジェイアール京都伊勢丹店)、京菓子司 末富(本店、京都タカシマヤ)
※「ムニュ パリ キョウト SUETOMI」はジャン=ポール・エヴァン京都本店のみ
・HANA 1個 700円+税、4個 2,800円+税
・ムニュ パリ キョウト SUETOMI 1,350円+税

元記事を読む