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グルテンフリーレシピ特集☆ダイエットにも人気のおかず&お菓子をご紹介!

  • 2019.10.19
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人気のグルテンフリーの献立レシピ特集!

小麦粉を使わないレシピなので、小麦粉アレルギーの人やダイエットを目的とする人におすすめのレシピです。グルテンフリーは今やレストランでも当たり前のように表示をされつつありますよね。

グルテンフリーレシピはお菓子やおかずも作れるため、普段の食事に取り入れられます。

グルテンフリーにすることで肌がきれいになり、便秘も改善されると言われていますよ。早速グルテンフリーレシピに挑戦してみましょう!

人気のグルテンフリーの献立レシピ《おかず》

グルテンフリーパスタでミートボールスパゲティ

ライスパスタを使えばグルテンフリーとしてのレシピ料理が食べられます。

ダイエットをしていてどうしてもパスタが食べたくなるときがありますよね。

そんなときは無理しないでも良いように、ライスパスタでヘルシーにミートボールスパゲティのメニューをいただきましょう。

ミートボールが余れば普段のおかずとしても料理に使えるのでおすすめのレシピですよ。

グルテンフリーで玄米粉のマカロニグラタン

マカロニは小麦粉を使用しているため、アレルギーがある人は食べられません。

そこで、玄米粉のマカロニを使用することで安心してグラタン料理が食べられます。

玄米粉を使用しているようには感じられず、健康にも良いため人気が出るレシピメニューとなるでしょう。

健康志向でグルテンフリー料理生活を目指して、おかずにもこだわっていきましょう。

グルテンフリーパスタで人気のジェノベーゼ

グルテンフリーのパスタを使って憧れのジェノベーゼレシピを作ってみませんか?

食べ過ぎは良くありませんが、このパスタであればヘルシー志向の人にとっても満足できる料理となるでしょう。

お弁当におかずと合わせて入れ、グルテンフリーのお弁当メニューにしてみるのも良いでしょう。

このレシピは麺もしっかりと歯ごたえがあるので満足度の高い料理となります。

グルテンフリーの米粉で薄衣!海老天のお弁当

お弁当のおかずに入れたいのが米粉を薄くつけた海老天です。米粉にすることでカリッと天ぷらが仕上がるレシピになるのでおすすめですよ。

最近はあえて小麦粉ではなく米粉を使用する人が多くなりましたね。

普段の料理の天ぷらメニューにも米粉レシピを使っていろいろな野菜で試してみましょう。サクサク天ぷらのおかずは最高の料理です。

人気料理!豚バラと野菜の燻製醤油バターパスタ

普通のパスタではなく、発芽玄米で作ったリングイネのパスタをランチの献立として作ってみてはいかがですか?

レシピに豚肉やパプリカやキャベツも入っているので食べるおかずパスタのような仕上がりになります。

グルテンフリーなのでいつもより少したくさん食べられそうな気がしてきますよね。

健康を気にしている人におすすめのレシピ料理です。

人気のおかずに!マヨめんたい風味の山芋焼き

グラタンを食べたいときレシピに小麦粉を使用してホワイトソースを作るのではなく、山芋で代用してふわふわ焼きの和食を作ってみてはいかがでしょうか。

ランチのおかずとしても簡単に作れるメニューなので、山芋をすって明太子マヨネーズを合わせて焼いていきましょう。

このレシピは食べても体に良いものばかりなのでおすすめですよ。

グルテンフリー料理で!人気の中華あんたい焼き

たい焼きの皮をグルテンフリーのお餅に変え、おかず風にアレンジをしてお弁当などに加えてみてはいかがでしょうか。

小麦粉で作る皮よりもお餅のほうがパリッとしていて違う食感を味わえる料理となります。

たい焼きのレシピは豚肉や筍、辛子高菜などを入れて炒めてから詰めていくレシピとなっています。

もちろんおやつにあんこを入れてもOKですよ。

グルテンフリーでおかずと一緒にクラウドブレッド

クラウドブレッドは小麦粉を使用していないグルテンフリーのパンです。

自分でも簡単にクラウドブレッド料理が作れるので、クリームチーズを入れたり卵を多めに使ったりしてレシピをアレンジしてみてください。

朝ごはんのおかずにクラウドブレッドと目玉焼き、ソーセージをトッピングするメニューで美味しいレシピを作ってみましょう。

グルテンフリー料理で人気のレシピに!シチュー

シチューを作るときは小麦粉を使ってとろみをつけますが、豆乳で溶いた米粉を使用することでとろみがつくレシピとなります。

シチューは意外と小麦粉を使用します。そのため、グルテンフリーを意識してい人は、レシピに気をつけてくださいね。

具材も鶏肉や里芋、根菜類がたっぷり入ってるためおかずのようなメニューに仕上がりますよ。

人気のレシピ!グルテンフリーのチーズチップス

チーズチップスはライスグラノーラを使用しているのでグルテンフリーレシピとして作れます。

ささっと作れておつまみ料理にもなり、ビールのつまみとしても活躍できますよ。

ライスグラノーラが良い食感を出してくれるので、何枚でも食べられそうですよね。

もちろんお弁当にも入れたいレシピとしてぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

人気のグルテンフリーの献立レシピ《お菓子》

人気のお菓子!米粉のショートケーキ

ショートケーキがグルテンフリーで食べられるのは驚きですよね。米粉を使うことで小麦粉よりもモチっとしたお菓子レシピに仕上がります。

子供が小麦粉アレルギーだったり、お友達がダイエットを気にしているというときはこのグルテンフリーのレシピでのショートケーキを作ってあげましょう。

グルテンフリーメニューを作って美味しくいただきましょう。

グルテンフリーレシピに!人気のバナナケーキ

グルテンフリーのバナナケーキは子供たちからも人気のあるお菓子です。

バナナが黒く痛んでしまう前にこのレシピを作ってみてはいかがでしょうか。このレシピであれば安心してスイーツを食べられますね。

少しモチっとした食べ応えのあるケーキとなるので、一個食べただけで大満足できるお菓子となりますよ。

ダイエットにもなるスイーツレシピに!水無月

和菓子はもともとダイエット中でも比較的食べても良いお菓子です。

あんこは体にも良いのでたまに食べるのであれば和菓子のレシピをメニューに加えてみましょう。

しっとりとした水無月レシピはグルテンフリーなので、少し多めに作っておやつの時につまんでも良いですね。

丁寧に和菓子を作ると心も安らぎますよ。

グルテンフリーの米粉を使ったあずき抹茶マフィン

グルテンフリーの抹茶マフィンは大人のお菓子にも人気のあるメニューです。

抹茶には美肌効果のある成分が含まれているので、お菓子に入れることできれいになりながらも美味しくいただけます。

あずきは甘みがないため、生地に甘酒を入れて甘みを足すレシピにしても良いですね。

もう少し深い味わいのレシピが良いよいう人はバターを加えましょう。

子供のお菓子として人気!特製ミニパフェ

バニラアイスにたっぷりのチョコソースをかけたミニパフェメニューは子供も大人も大好きなスイーツレシピとなります。

真ん中にはグルテンフリーのライスグラノーラをトッピングして食感を楽しめるレシピです。

イベント後のスイーツとしても簡単に作れるため、試してみてはいかがでしょうか。トッピングも可愛くして美味しくいただきましょう。

健康志向の人のスイーツレシピ!おから蒸しパン

おからの蒸しパンは、グルテンフリーのお菓子として人気のあるレシピです。

お菓子を食べるなら健康なものが良いという人におすすめのメニューです。

ライスグラノーラの練りこんであるレシピなので、食べ応えも十分にありますよ。

手作りで作るのであれば、体にも良いお菓子を食べていきましょう。レーズンを入れても良いですね。

美味しいレシピ!プッチーニのグルテンフリープリン

ちょうど手頃なサイズのプッチーニかぼちゃは、プリンの器代わりとして作ってみたいグルテンフリーのメニューです。

甘みが欲しくなるダイエット中でもかぼちゃの甘みで満足できますよ。

見た目も可愛らしいのでおもてなしのときのスイーツとしても喜ばれます。

かぼちゃの部分も食べて最後まで美味しくいただきましょう。

米粉のキャロットケーキ干しぶどうカランツ入り

お菓子でも健康に良いものを食べたいというときは、グルテンフリーの米粉を使ったキャロットケーキはいかがでしょうか。

レシピにレーズンが入っている分アクセントで甘みを感じられます。

そのほかにもさとうきび糖を使用しているので、優しい味わいとなる人気のメニューになるでしょう。

ミニキャロットのように作ったニンジンも可愛いですよね。

大豆粉で作ったグルテンフリークッキー

スイーツとしてグルテンフリーのクッキーがおうちにあると良いですよね。小腹が空いたときにちょうど良いサイズのお菓子となります。

ライスグラノーラが入ったきな粉風味のクッキーと、ココア味のクッキーの2種類のレシピとなっていますよ。

クッキーは日持ちもするので、少し多めに作っておくのも良いでしょう。

グルテンフリーメニューレシピ!抹茶おからスコーン

グルテンフリーの抹茶のおからスコーンは、毎朝の食事としても活躍できます。

スコーンは小麦粉を使っているので、たくさん食べると太りやすくなってしまいます。

体にも良いおからをたくさん使うことで、ダイエットにもなりますよ。

抹茶のほろ苦さも美味しく感じられ、大人のティータイムとして食べたくなるレシピです。

人気のグルテンフリーの献立レシピまとめ

グルテンフリーは小麦粉よりも体によく、炭水化物を取るのであればグルテンフリーの食材で美味しくレシピを作っていきましょう。

これらのおかずやスイーツは全てグルテンフリーレシピなので、ぜひ真似をして作ってみてはいかがでしょうか。

パスタをグルテンフリーにするだけでもダイエット効果が得られます。

グルテンフリーの米粉や、ライスグラノーラを活用してたくさんのレシピを作って健康になりましょう!

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