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「三越フランス展」三越日本橋本店で - フードやワインなど103ブランド、クロワッサンや富士山カヌレ

  • 2019.10.3
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「三越フランス展」三越日本橋本店で - フードやワインなど103ブランド、クロワッサンや富士山カヌレ

「三越フランス展」が三越日本橋本店にて、2019年10月9日(水)から14日(月・祝)まで開催される。

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「三越フランス展」では、フランスの食品やワイン、雑貨、ファッションなど103ブランドが集結。その内29ブランドが日本橋初出店となる。

特に、香ばしいバゲットやバターの風味豊かなクロワッサン、濃厚なマロンクリームのスイーツなど、秋にぴったりのフードが集結。リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーからは、バゲットやクロワッサンなど、ケーキ作りの繊細さをパン作りに生かした、飽きのこない優しい味わいのパンが勢揃いする。

また、入手困難スイーツとして話題のティルプスの「富士山カヌレ」が限定復活し、「三越フランス展」に初登場。松本酒造の酒粕と黒木本店の焼酎を練りこんだ、ジャパニーズテイストに仕上げたカヌレだ。パティスリー サンニコラの、カヌレにクリームを詰めたスイーツ「クレムレ」にも注目だ。

さらに、肉や具材をジュレと共にパイで包んだ「パテ・クルート」も様々なバリエーションで登場。メツゲライクスダからは、鴨肉と豚肉をバランス良く合わせ、ほうれん草でアクセントを効かせたパイ包みや、鴨肉とフォアグラ、マッシュルーム、ほうれん草を使用した「パテ・クルート」がラインナップ。また、日によって異なる具材を楽しめる「日替りパテ・クルート」も展開される。

【詳細】
三越フランス展
会期:2019年10月9日(水)~14日(月・祝)
場所:三越日本橋本店 本館7階 催物会場
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1
■商品例
・〈リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー〉パン リベルテ 1/4 994円、バゲット 335円、ミュスリ 1/4 778円、クロワッサン 357円、クロワッサン リンツァー 443円
・〈パティスリー サンニコラ〉カヌレ クレムレ モンブランカシス 1個 389円 ※各日200点限り
・〈ティルプス〉富士山カヌレ 5個入 1,944円
・〈メツゲライクスダ〉 パテ・パンタン カナール・エピナール 100gあたり 1,728円 ※5kg限り
・〈パシフィック カレンツ〉ホロホロ鳥のパテ・アンクルート モリーユと黄桃風味 100gあたり 1,944円 ※各日4kg限り ※10月9日(水)~11日(金)限定発売
・〈ファームキュー〉熊本・天草産ホロホロ鳥のパテ・クルート 100gあたり 1,944円 ※各日4kg限り ※10月12日(土)~14日(月・祝)限定発売

【問い合わせ先】
日本橋三越本店
TEL:03-3241-3311(大代表)

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