「パンとエスプレッソと」の新店舗!斬新な味や食感のホットドッグが楽しめる居酒屋ダイニング「和レ和レ和」

「和レ和レ和」は、店内でパンを焼き上げる人気カフェ「パンとエスプレッソと」の新業態。和をテーマに、昼はお箸で食べるホットドッグを、夜は40種以上の日本酒と、和の食材とフレンチの技術を合わせた料理を提供する。<※情報は関西ウォーカー(2019年17号)より>

【写真を見る】長イモと大葉を包んだ、天草産エソのラビオリ風(850円)は夜限定の人気商品/和レ和レ和

ボリューム満点!見た目も斬新な新感覚ホットドッグ「和レ和レ和」

表面はカリッと、中はモチッとした胚芽入りの自家製パンを使った5種のオハシドッグは、どれもボリューム満点!串に刺さった焼鳥やダシ巻きが丸ごと入るなど、見た目も斬新。テイクアウトもできるが、おしゃれな店内で食べるドリンクセット(950円から)には季節の野菜を使ったお総菜2種も付くのがうれしい。

オハシドッグ 鶏肉と奈良漬クリームチーズ ドリンクセット(梅ゼリーソーダ)1150円/和レ和レ和
KADOKAWA

低温調理でしっとりした鶏胸肉と、蔵元が作る奈良漬を使ったソースが相性抜群。自家製梅ゼリーのソーダも絶品。

【写真を見る】長イモと大葉を包んだ、天草産エソのラビオリ風(850円)は夜限定の人気商品/和レ和レ和
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「パンをお皿に見立て、具をお箸で食べる新感覚のホットドッグです。カフェ利用も大歓迎!日本酒は、飲み比べや全種飲み放題もありますよ」とスタッフの長沼絵里子さん。

黒い椅子と割烹のような木のカウンターや提灯が調和した店内は、和とカフェの融合がコンセプト。ホテルの1階だが宿泊客でなくても利用可/和レ和レ和
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■お店DATA/個室:なし 飲み放題:あり クレジット:ディナーのみ可 コース:あり(要予約) 予算:昼950円、夜3500円

■和レ和レ和<住所:大阪市中央区久太郎町3-1-20 NEBOU HOTEL1F 電話:06-4300-3490 時間:10:00〜23:00(LO22:30) 休み:土日 ※9月以降10:00~17:00(LO)のみ営業 席数:25席 タバコ:禁煙 駐車場:なし アクセス:地下鉄本町駅より徒歩3分>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

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