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サンドイッチのお弁当レシピ特集！おすすめの人気具材で手作りしよう♪

  • 2019.8.21
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お弁当におすすめのサンドイッチ特集！

いろいろな具材で楽しめるサンドイッチ。

今回はお弁当にぴったりの、おかずなしでも十分満足できるボリュームのあるサンドイッチから、たっぷり野菜のヘルシーなサンドイッチ、フルーツを挟んだ人気のフルーツサンドまで、さまざまなレシピをご紹介します。

食パンだけでなく、ベーグルやロールパン、ベーグルのサンドイッチもご紹介しますよ。

是非、手作りで美味しいサンドイッチを楽しんでみてくださいね。

お弁当におすすめ《卵系サンドイッチ》

手作り厚焼き卵サンド

ダシの旨味たっぷりのダシ巻き卵のサンドイッチのお弁当はいかがですか？

出し巻き卵専門店の出し巻きサンドが話題になりましたが、ご家庭でも簡単に美味しい出し巻きサンドが手作りできますよ。

意外な組み合わせのようですが、ダシの旨味が効いたサンドイッチはやみつきになる美味しさ。

フワフワの卵とパンで、ほっこり美味しいサンドイッチ弁当が楽しめます。

お好みで辛子マヨネーズを塗る作り方もおすすめのレシピです。

味玉とたっぷり野菜のサンドイッチ

味付けした茹で卵を具にして作る、味玉サンドイッチのお弁当もおすすめ。

味玉と一緒にたっぷりの野菜を挟むと、見た目にも美味しそうなお弁当になりますよ。

こちらのレシピは、かぼちゃや人参のサラダ、きゅうりやレタスなどを挟んでいます。

具だくさんのサンドイッチは、クッキングシートに包んで、シートごと切ると崩れにくく上手に切れますよ。

シートに包んだままお弁当箱に入れると、持ち運んでも崩れにくく食べやすいのでおすすめ。

ゆで卵のボリュームサンド

こちらの卵サンドイッチは、ゆで卵をぎっしり詰めたボリュームサンド。

パンと卵の隙間はきゅうりや紫キャベツで埋めた作り方にすると、崩れにくく食べやすいサンドイッチに。

具だくさんで、おかずがなくてもこれだけで大満足なお弁当になりますよね。

お好みで辛子マヨネーズやチーズを挟むのもおすすめです。

こちらのサンドイッチも、シートで包んだまま切ると切りやすく、お弁当箱にも詰めやすいですよ。

手作りが美味しい！フワフワ食パンでシンプル卵サンド

やっぱり美味しい、定番で人気の卵サンド。フワフワの美味しい食パンで作ると美味しいですよ。

手作りで作る卵サンドの具は、あえて卵をつぶしすぎずにゴロゴロとした卵の食感を楽しんだり、お好みの加減で作れるのがいいですね。

お弁当の定番で、小さな子供から大人の方まで幅広く人気の食べやすいサンドイッチです。

お弁当に入れる時は、小さめに切って入れると食べやすいですよ。

オムレツサンド

人気の卵料理、オムレツを具にしたサンドイッチのお弁当はいかがですか？

トーストサンドや、コッペパンなどで作ると美味しくいただけるレシピで、定番の間違いない美味しさです。

ケチャップやマヨネーズなどのお好みのソースと、野菜をたっぷり挟んで作ってみてくださいね。

挟む野菜は、コールスローやマリネ野菜など、味が付いた野菜のサラダもおすすめです。

食べ応えのある満足感の高いお弁当になりますよ。

お弁当におすすめ《肉系サンドイッチ》

ハンバーグサンドのお弁当

ボリュームたっぷり、人気のハンバーグのサンドイッチ弁当。

ハンバーグの形に合った大きめのロールパンや、バンズで挟むと、ハンバーガーのようなサンドイッチになりますよ。

お好みの野菜やソースで、自分好みの手作りハンバーガーを作ってみませんか？

こちらのレシピは、レタスに、チーズ、かぼちゃサラダを挟んだヘルシーなハンバーグサンドに仕上げています。

おかずなしで十分満足できる豪華なお弁当になりますよ。

ローストビーフサンド

こちらは豪華なローストビーフサンドのレシピ。ローストビーフサンドには、バケットなどハードパンがおすすめ。

美味しいパンを手に入れて作りたいですね。

サラダほうれん草や、フリルレタスなど色の濃いサラダ野菜を合わた作り方で、彩りのきれいなサンドイッチ弁当に仕上がります。

厚切りのローストビーフを挟んだり、薄切りにのローストビーフをミルフィーユ状にたくさん挟んだり、お好みの切り方で楽しんでみてくださいね。

チキンの味噌カツサンドのお弁当

サンドイッチに合う、味噌カツ。こちらのレシピは、チキンカツに甘味のある味噌だれをかけたサンドイッチです。

味噌の香ばしい風味がパンに合い、食欲をそそる美味しいお弁当に。

野菜をたくさん挟むときは、味噌だれを多めに付けるとそれだけで野菜も美味しくいただけますよ。

チキンカツでボリュームたっぷり、食べ応えのあるお弁当が作れます。おかずなしでも十分満足できるサンドイッチです。

バルサミコポークソテーとブルーベリージャムのサンドイッチ

バルサミコ風味でソテーした豚肉に、たっぷり野菜とブルーベリージャムを挟んだおしゃれなサンドイッチ弁当をご紹介します。

バルサミコの酸味が効いた味付けに、ブルーベルーの甘味がよく合い、やみつきになる美味しさ。

千切りキャベツやレタスやきゅうりなど、定番のサンドイッチ野菜をたくさん挟んでヘルシーにいただけるレシピです。

ブルーベリージャムが味のアクセントになり、最後まで美味しくいただけるお弁当レシピです。

ハムカツサンドのお弁当

食べ応えのあるハムカツサンドイッチのお弁当。

具のハムカツは、厚切りハムでもいいですし、こちらのレシピのように薄切りのハムをさねてミルフィーユ状にして手作りするアイデアハムカツサンドも人気です。

ハムで作るカツはお肉で作るより手軽に作れるのがいいですね。

お好みでソースやマスタード、辛子マヨネーズなどを合わせて作ってみてくださいね。

子供にも大人の方にも人気の美味しいお弁当になりますよ。

お弁当におすすめ《魚介系サンドイッチ》

サーモンチーズロール

スモークサーモンとチーズの人気の具材で作る手作りサンドイッチ。こちらはクルクル巻いて作るロールサンドのお弁当です。

見た目も可愛らしく、子供のお弁当にもおすすめのレシピです。くるくる巻くアイデアで、ひと口サイズの食べやすいお弁当に。

運動会やお花見などの大人数のお弁当で、いろいろな具のサンドイッチを食べたい時にもロールサンドイッチがおすすめです。

アジフライサンド

カリカリのアジフライを挟んだ、人気のお魚サンドのお弁当はいかがですか？

中濃ソースやタルタルソースでいただくのがおすすめ。

お弁当に魚のメニューを入れたい時に、魚のフライサンドイッチはおすすめです。

シャキシャキの野菜を一緒にはさむと食べ応えもあり、見た目も豪華で華やかなお弁当に。

作り置きしたアジフライでも美味しく作れるので、忙しい日のお弁当におすすめのメニューです。

タルタルエビフライサンド

子供から大人の方まで人気のエビフライを丸ごと具にした、手作りのアイデアロールパンサンド。

見た目も豪華で食べ応えのあるお弁当に。こちらも中濃ソースやタルタルソースを一緒に挟むと美味しくいただけますよ。

丸ごとエビフライを挟んだレシピで、インパクトのあるお弁当に仕上がりますよ。

エビフライに合うサイズのロールパンで作ってみてくださいね。

サバの水煮のホットサンド

人気のサバ缶。骨まで美味しく食べられるのがいいですよね。

こちらのレシピは、そんなサバ缶に野菜を合わせて具にしたサンドイッチです。

定番のツナサンドもいいですが、サバ缶でアレンジしたアイデアレシピも楽しんでみてくださいね。

作り方はツナサンドと同じように、サバ缶をマヨネーズで和えるのが簡単です。

玉ねぎのみじん切りを合わせると爽やかな風味で、お弁当でもいただきやすい味わいに。

エビのたっぷり野菜のチャパタサンド

チャパタで作るエビの手作りサンドイッチ。お弁当にもおすすめの、具だくさんサンドです。

エビの他にも、ベーコンや野菜をたくさん挟んで、豪華で食べ応えのある一品に。

エビと相性のいいバジルソースをかけるのもおすすめです。

お弁当にするときは、食べやすいようにシートで包んでお弁当箱に入れてみてくださいね。

シートに包んだまま食べると、崩れにくくいただきやすいお弁当になりますよ。

お弁当におすすめ《野菜サンドイッチ》

たっぷり野菜のわんぱくサンド

おしゃれなカフェ風サンドイッチ。たっぷり野菜で食べ応えもありますが、野菜だけの具材でヘルシーにいただけるのが嬉しいですね。

崩れないように、ペーパーで包んでペーパーごと切る作り方がおすすめです。

お好みのドレッシングやマリネした野菜を使うのもいいですね。美味しい食パンを用意して作ってみてくださいね。

かぼちゃのコロッケサンド

サラダだけの野菜サンドでは物足りない方におすすめなのが、コロッケサンドのお弁当です。

こちらのメニューはかぼちゃのコロッケを挟んだ見た目にも食欲をそそるサンドイッチ。

レタスやトマトなどお好みの野菜と合わせて作ってみてくださいね。

食パン以外にも、コッペパンやロールパンなどに挟むと、バーガー風のボリューミーなお弁当に。

シャキシャキレタスサンド
シャキシャキレタスサンド
出典：https://cookien.com/

たっぷりレタスのシャキシャキサンドイッチのお弁当はいかがですか？ハムチーズとレタスの定番サンドですが、レタスをたっぷり多めに挟むとシャキシャキの食感が楽しめ、ボリュームのあるサンドイッチになります。

辛子マヨネーズやマスタードをぬって、ちょっと刺激のある味を楽しむのもおすすめ。レタスたっぷりの爽やかでさっぱりとしたサンドイッチで、ヘルシーなお弁当を楽しんでみてくださいね。

野菜たっぷりベーグルサンド

こちらのサンドイッチは、ベーグルを使った野菜サンド。お弁当にするときは半分に切って詰めると、彩りもきれいで食べやすいですよ。

ベーグルで作るサンドイッチは、食パンで作るサンドイッチとは違った見た目でかわいいお弁当になりますよね。

ベーグル自体が美味しいので、シンプルな野菜サンドでも十分満足できる豪華なお弁当になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

新玉ねぎのホットサンド

甘味たっぷりの新玉ねぎのホットサンド。薄切りにして塩こしょうをした新玉ねぎを電子レンジで加熱し、マヨネーズで和えるだけ。

お好みでチーズも一緒に挟んでホットサンドにすると、新玉ねぎの自然な甘味が引き立つ美味しいサンドイッチになります。

ホットサンドのカリカリパンに、しっとり甘い玉ねぎがよく合いますよ。

シンプルな美味しさで、お弁当にもおすすめのサンドイッチです。

お弁当におすすめ《フルーツサンドイッチ》

いちごフルーツサンド弁当

デザートにもなる人気のフルーツサンド。お弁当に入っていたら嬉しいですよね。

こちらは、フルーツサンドの定番いちごの手作りサンドイッチです。赤いいちごの切り口がかわいらしく、華やかで豪華なお弁当になりますよね。

こんなふうに丸ごと挟んでもいいですが、切りにくい場合は、スライスしたいちごを挟むと切り分けやすく食べやすいいちごサンドになりますよ。

ふわふわの柔らかいパンを用意して作ってみて下さいね。

ふどうのフルーツサンド

続いては、爽やかな甘味が人気のぶどうのフルーツサンドをご紹介します。

手作りするときは、皮付きのまま食べられる種なしのぶどうで作るのがおすすめ。

紫色や緑色のぶどうで作ると、彩りがきれいでとっても爽やかなサンドイッチに仕上がります。

生クリームやクリームチーズ、サワークリームなどを一緒に挟んでクリーミーな美味しさを楽しんでみてくださいね。

切り口を見せた盛り付けが食欲をそそりますよ。

みかんのフルーツサンド

こちらは、みかんを使ったフルーツサンドのご紹介です。

みかんは実が柔らかいので切りにくい場合は、実がしっかりしているオレンジを使うのもおすすめです。

ジューシーで人気のみかんのサンドイッチは、おやつ感覚でいただける美味しいフルーツサンドです。

オレンジの彩りがきれいで、見た目にも美味しそうなサンドイッチが出来上がりますよ。

ココアパンでフルーツサンド

こちらは、ココアパンを使ったアイデアフルーツサンドです。

パンの色が濃いのでクリームやフルーツの色が映え、見た目も美味しそうな絶品のお弁当になりますね。

形が崩れやすいので、こんな風にギュッと隙間のない詰め方にすると、いただくタイミングまで型崩れせずに持ち運びしやすいですよ。

キウイやバナナなどを挟むのも美味しいですよ。

お好みでジャムやチョコレートをトッピングして、スイーツとしていただくのもいいですね。

サツマイモペーストと柿のベーグルサンド

最後にご紹介するのは、柿とさつまいもを具にしたベーグルサンドです。

ペースト状にしたさつまいもをベーグルに塗り、熟した甘い柿を挟みます。

完熟の柿はとろける食感の甘味があり、ペースト状にしたさつまいもとも相性ぴったり。

ちょっとおしゃれな甘い手作りサンドイッチで、一息つきたい時のランチタイムを豪華に演出してみませんか？

是非おためしくださいね。

お弁当におすすめのサンドイッチまとめ

いかがでしたか？お弁当におすすめの、さまざまなサンドイッチをご紹介しました。

お弁当にはしっかり具材が挟まった、おかずなしでも満足できるサンドイッチが手軽でいいですよね。

こちらでご紹介したサンドイッチを参考に、お好みサンドイッチを手作りで楽しんでみてくださいね。

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