スイーツジャーナリスト厳選!夏に“映える”美しすぎるお取り寄せスイーツTOP5

「お取り寄せスイーツ」講座の講師も務めるスイーツジャーナリスト(R)・平岩理緒さんが、見た目涼やかなお取り寄せスイーツを教えてくれました。ちょっぴり贅沢な“映える”夏スイーツは、ホームパーティに持参すれば喜ばれること間違いなしです♪

月に200種類以上食べるスイーツから、美しい5品を厳選

元々スイーツ好きで、お菓子好きのための情報Webサイト「幸せのケーキ共和国」を2001年に立ち上げたことが“スイーツ道”を歩むきっかけでした。その後、カルチャースクールで「お取り寄せスイーツ」講座の講師をするようになり、ますますリサーチに熱が入るように。今でも月に200種類以上のスイーツを食べ歩いています。

今回ご紹介するのは、ホームパーティで“映える”アイスケーキや、テリーヌ型のゼリー、また、乳酸発酵させたくず餅入りのあんみつ、ビタミンたっぷりのフローズンフルーツバーなど、目にも美しく涼しげなスイーツたち。お取り寄せは、仕事が忙しい方や外出しづらい環境の方でも24時間好きな ときに注文できるのが大きな魅力。さらに、注文してから届くまでのワクワクする時間も醍醐味。心を豊かにしてくれるスイーツは、まさに“美”のカンフル剤です!

 

パレタス サマーセレクトセット 10本入

「大事に1本ずつ食べるのも皆でシェアするのも楽しい」
果物をふんだんに使い、栄養とおいしさを閉じ込めた「フローズンフルーツバー」。
「『沖縄マンゴーパイン』や豆乳ベースの『Soy』タイプなど味も見た目も多彩にラインアップ。ビタミンたっぷりで夏バテ気味も解消」
¥5,000(夏季限定、税込)
www.paletas.jp

 

メゾン・ジブレー サマーリース ベルデ(6号)

「フルーツアイスケーキは甘さ控えめで、強い味方」
フランスやイタリアで修業した江森宏之パティシエが創作する8月31日までの季節限定ケーキ。
「岩手県産の『ナイアガラ』という豊潤な香りの緑のブドウで作ったシャーベットケーキです」
¥4,500
TEL 046・283・0296
https://givreetokyo.shop-pro.jp

 

船橋屋 特製くず餅入あんみつ

「美容効果抜群で罪悪感のないヘルシーおやつです」
「特製くず餅」とは、小麦粉のでんぷん質を450日もかけて乳酸発酵させた今注目の“発酵食品”。
「寒天や赤えんどう豆、餡は食物繊維が、秘伝の黒糖蜜はミネラルが豊富。おなかもちも◎」
各¥445
TEL 0120・8・27848
www.funabashiya.jp

 

ヨックモック シガール アイスクリーム(ストロベリー入り)

「程よい酸味とスッキリとした甘みの爽やかシガール」
人気の焼き菓子「シガール」の中にアイスクリームがセットイン。
「夢のようなコラボ感。定番のバニラ&チョコレートのほか、果肉・果汁を約30%も使用した、季節限定のストロベリー味が楽しめます」
¥5,000(18本入)
www.yokumoku.jp/yokumoku

 

アンリ・シャルパンティエ テリーヌ・ドゥ・フリュイ(マンゴー&ミカン、ピーチ&チェリー、グレープ&ホワイトグレープ)

「洋酒の香るゼリーと果実が涼やかにきらめく♪」
発売以来、17年も人気のゼリー。
「みずみずしいフルーツを2種類ずつちりばめ、テリーヌのような華やかさ。常温で日もちするので、手土産にもおすすめです。冷凍したシャリシャリ状態も最高 」
全6種 ¥420
TEL 0120・917・215
www.henri-charpentier.com

 

教えてくれたのは…

スイーツジャーナリスト(R) 平岩理緒さん
マーケティング会社勤務を経て独立。菓子の基礎知識を製菓学校で学び、現在は多方面で活躍。

 

『美的』9月号掲載
撮影/山口恵史 スタイリスト/渡辺ゆき 構成/飯島直子・小内衣子(PRIMADONNA)

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提供元: 美的.comの記事一覧はこちら
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