ひんやりデザートで紫外線対策！？日焼け予防ドリンク＆スイーツに注目

夏に口にしたくなる冷たいドリンクやスイーツ。それが紫外線対策になるとしたら？「BRYANT COFFEE（ブライアントコーヒー）」では「食べる日焼け止め」として注目されているサンケアフードを使った冷たいドリンクとかき氷を販売しています。この夏は美味しく食べて日焼け予防しちゃいましょう。

こだわりのコーヒーとエスプレッソが味わえるお店

東京ドームシティの中にある「BRYANT COFFEE（ブライアントコーヒー）」は、ニューヨークのミッドタウンにあるようなお店をイメージしたお洒落なコーヒーショップ。濃厚で力強い味わいが自慢のオリジナルブレンドコーヒーやエスプレッソが味わえます。
そのBRYANT COFFEEから、この夏サンケアフードをふんだんに盛り込んだドリンクとかき氷が発売されました。

食べる日焼け止め「サンケアフード」とは

昨今注目を集めているサンケアフードをご存知ですか？
サンケアフードとは「食べる日焼け止め」とも言われるとおり、日焼けを予防するといわれる食材のことを指します。その特徴は、肌のシミやシワの原因とも言われる活性酸素を除去してくれる抗酸化作用が高いことと、シミ予防や美白効果が期待できる「チロシナーゼ抑制効果」があることです。代表的な食材としてはトマトやナッツ類、高カカオチョコレートなどが挙げられます。

BRYANT COFFEEから発売されたドリンクとかき氷には、サンケアフードとされる高カカオチョコレートやクルミがたっぷり。カカオポリフェノールの持つ抗酸化作用・抗炎症作用は、 紫外線で受ける肌へのダメージの予防をしてくれると言われています。またクルミに含まれるβカロチンやビタミンEは、日焼けしにくくなるだけでなく、ダメージ肌の回復にも効果が期待できるのだそう。

ビターなカカオの味わいとくるみのつぶつぶ食感

高カカオチョコレートとクルミを飲みやすいシェイクにした「SunCare walunut High Cacao（サンケア ウォルナット ハイ カカオ）」。カカオのビターテイストとクルミのつぶつぶ食感が、甘すぎずに最後まで飽きのこない味わいです。スイーツを食べるほどじゃないけど、コーヒーだけじゃ物足りない…そんな時にぴったりのドリンクです。

SunCare walunut High Cacao 630円（税抜）

絶品ティラミス風かき氷

高カカオチョコレートとマスカルポーネクリームを使ったティラミス風かき氷「High Cacao TiramisuーSuncareー（ハイカカオ ティラミス サンケア）」は、マスカルポーネのまろやかさとカカオの苦味が絶妙にマッチして、とまらない美味しさ。
日に焼けてダメージを受けた肌を美味しくクールダウンしてくれる、嬉しいデザートです。

High Cacao TiramisuーSuncareー 580円（税抜）

サンケアフードを美味しく気軽に取り入れられるBRYANT COFFEEのドリンクとかき氷。この夏、ぜひ試してみてくださいね。

writer / カナ

取材協力

BRYANT COFFEE（ブライアントコーヒー）
東京都文京区後楽1-3-61 東京ドーム黄色いビル 2F
TEL：:03-6240-0687
営業時間：8：00〜22：00
※営業時間は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

http://www.bryantcoffee.com