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帝国ホテル 大阪のハロウィンスイーツブッフェ、安納芋スイートポテトや国産栗モンブラン

  • 2019.8.9
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帝国ホテル 大阪のハロウィンスイーツブッフェ、安納芋スイートポテトや国産栗モンブラン

秋の味覚が楽しめるスイーツブッフェ「ハロウィンスイーツブフェ」が、帝国ホテル 大阪にて開催される。期間は2019年9月14日(土)から11月4日(月・休)まで。

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ハロウィンスイーツブフェ

「ハロウィンスイーツブフェ」では、収穫祭を起源とするハロウィンにちなみ、カボチャ、栗、リンゴ、サツマイモ、洋梨など秋の味覚を存分に味わえるスイーツを多数展開。スイーツコーナーには、安納芋のスイートポテトや、国産栗を使用した甘さ控えめのモンブラン、フランス産マロンペーストを使用したミルフィーユ、パンプキンパイ、アップルパイ、葡萄のシャーベットなどを並べる。

目玉を模したミステリアスなチョコミントゼリーや、目玉モチーフを飾ったベリーティラミス、骸骨モチーフをあしらったケーキなど、ハロウィン気分を高めてくれるユニークなメニューも用意。帝国ホテルで定番人気のパンケーキは、ライブ感溢れる実演で提供される。

スイーツ以外にも、パンプキンのクリームスープやチキンときのこのピザをはじめ、週替わりのシェフ特製スパゲティなど、フードコーナーも充実している。

ハロウィンパンケーキやパフェ

スイーツブッフェのほか、2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、“収穫祭”をイメージしたハロウィンメニューを用意。かぼちゃクリームと安納芋クリームをたっぷり使用した「かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ」は、表面をブリュレ状に仕上げた1品だ。

また、巨峰やナガノパープルなど、厳選した葡萄を使用した「贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い」や、目の前でトリュフをスライスして仕上げる「秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて」など、この時期にしか味わえない限定の品々を用意する。

りんごのハロウィンカクテルも

その他、23階のカクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」では、豊穣のシンボルであるりんごを浮かべたフルーティーなカクテル「ダックアップル」といった「ハロウィンカクテル」も提供する。

【詳細】
帝国ホテル 大阪のハロウィン
場所:帝国ホテル 大阪
住所:大阪府大阪市北区天満橋1丁目8-50

■ハロウィンスイーツブフェ
期間:2019年9月14日(土)~11月4日(月・休)
時間:平日15:00~16:30、土日祝14:00~15:30/16:00~17:30
※各90分制
場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)
TEL:(06)6881-4888(直通 月~木7:00~18:00、金~日・祝7:00~19:00)
価格:大人5,500円(税込)、子ども(4~12歳)2,750円(税込)
※ソフトドリンク付。
※サービス料込。
メニュー:
<スイーツコーナー>安納芋のスイートポテト、サツマイモのソフトロール、パンプキンパイ、タルトマロン、モンブラン、ミルフィーユ、ガトーモンブラン、栗のデニッシュ、アップルパイ、タルトポワール、葡萄のシャーベット、苺のショートケーキ、ガトーフロマージュ、ブルーベリーチーズケーキ、ベリーティラミス、ベリーベリーロール、ラズベリーチョコレート、ガトーショコラ、チョコミントゼリー、フルーツとゼリーのカクテル、マカロン2種、チョコレート3種、チョコレートコーン、カシスコーン、≪実演≫パンケーキ
<フードコーナー>彩り野菜のサラダ市場(アンディブ、キュウリ、オニオン、プチトマト、赤黄パプリカ)、チェダーチーズのサンドイッチ、ハムのサンドイッチ、ツナのサンドイッチ、キュウリとトマトの野菜サンドイッチ、タルタルソースたっぷりのフィッシュフライサンドイッチ、パンプキンのクリームスープ、シュリンプ、サツマイモとマッシュルームのピラフ、チキンときのこのピザ、目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲティ(週替わり)、フルーツ各種
※食材の都合によりメニューが予告なく変更となる場合がある。

■ハロウィンと秋の味覚フェア
期間:9月1日(日)~10月31日(木)
時間:平日11:00~14:00/17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)、土日祝11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)
TEL:(06)6881-4885(直通 6:30~22:00)
価格例:かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ 1,900円(税込)、贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い 2,400円(税込)、秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて 3,900円(税込)
※サービス料別。

■ハロウィンカクテル
期間:9月1日(日)~10月31日(木)
時間:17:00~23:00(ラストオーダー 22:45)
場所:カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階)
TEL:(06)6881-4887(直通 15:00~23:00)
価格例:ダックアップル1,900円(税込)、ジャックランタン 1,900円(税込)
※サービス料別。

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