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さっそく今夜やってみて☆ 一晩置いておくだけのお手軽ビューティ朝ごはん

  • 2015.3.25
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なにかと忙しい朝の時間。これからの季節、目覚めのベッドのひとときが至福であるならなおさらに、朝ごはん準備の時間はパパッと短くすませたいものです。

そこで今回は「朝は忙しくて、ごはんを用意する余裕なんてない!!」という方におすすめの、“一晩置いておくだけ”でOKの、“植物性食材のみ”を使用した体に優しいビューティ朝ごはんレシピを2品ご紹介したいと思います。

その朝ごはんメニューは「オーバーナイト・オートミール」。

材料は、

1. お気に入りの植物性ミルク

2. オートミール(植物性ミルクと同じか、やや少なめの分量)

3. ドライフルーツひとつかみ

4. スパイスひとふり

5. 塩ひとつまみ

の5つだけ。これら全部を「ガラス瓶に入れて冷蔵庫に一晩置くだけ」と、とてもお手軽につくれます。一晩じっくり植物性ミルクを含ませたオートミールは柔らかく、とても食べやすくなりますよ。

冷蔵庫から取り出してすぐはちょっと冷たすぎるので、朝の支度をしている間ダイニングテーブルに置いて室温に戻してあげましょう。 お好みでナッツや種子類などを食べる直前にトッピングして、栄養価とザクザク食感をプラスするのもおすすめです♪

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Honey-Nut Overnight Oatmeal ハニー&ナッツのオーバーナイト・オートミール

|材料| 2人分

(オーバーナイト・オートミール) アーモンドミルク 1cup オートミール 2/3cup レーズン 大さじ2 シナモンパウダー ひとふり 塩 ひとつまみ

(トッピング) お好みのナッツ ひとつかみ はちみつ 小さじ2

|つくりかた|

1. アーモンドミルク、オートミール、ローハニー、バニラパウダー、塩をガラス瓶などの密閉容器に入れ、軽く混ぜて、冷蔵庫で一晩置く。

2. お好みのナッツとはちみつをトッピングして、できあがり。

*甘みが足りない場合は、バナナを加えたり、はちみつの量を増やしてみてください

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Raw Cacao Overnight Oatmeal オーバーナイト・ローカカオ・オートミール

|材料| 2人分

(オートミール) アーモンドミルク 1cup オートミール 2/3cup ドライフィグ 2個 ローカカオパウダー 大さじ2 オールスパイス ひとふり 塩 ひとつまみ

(トッピング) お好みのナッツ ひとつかみ はちみつ 小さじ2

|つくりかた|

1. アーモンドミルク、オートミール、ローカカオパウダー、ドライフィグ、オールスパイス、塩をガラス瓶などの密閉容器に入れ、軽く混ぜて、冷蔵庫 で一晩置く。

2. 冷蔵庫から取り出し、15分ほど置いて室温に戻す。

3. ナッツとはちみつをトッピングして、できあがり。

*湯せんで溶かしたココナッツオイルを少し加えても、さらにリッチな味わいになり美味しいです

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体に優しい“植物性食材のみ”のビューティ朝ごはんレシピ、ぜひ気軽に取り入れてみてくださいね。

special thanks: MAVIE

text, photo & recipe : nao ( Remember The Lemon )

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