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雨も暑さもこわくない!「ベイサイド ビアガーデン」で快適&贅沢なひとときを

  • 2019.7.15
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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで開催中の「ベイサイド ビアガーデン」を体験。

【写真を見る】メインは3種類の肉料理をそれぞれの調理法で

暑さや雨を気にせずくつろげる、一面の窓が開放的な会場
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会場の入り口からはリゾートの雰囲気が
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事前のリサーチどおり、パノラマに広がる窓からの景色は実に開放的で、空調の効いた室内空間のため、天候を気にする必要もなく、梅雨の明けていないこの日も快適に過ごすことができた。

豊富にラインナップされたドリンク類
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ビール以外に各種カクテル、ノンアルコールドリンクも充実
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飲み放題のドリンクは、ビールやワイン、フルーツフレーバーを中心とした各種カクテルを含め、実に50種類以上(ソフトドリンクやノンアルコールカクテルなどもあり)。さらにオプションで、世界のビールや日本のクラフトビールも用意されている。ちょっと豊富すぎるくらい。詳しくは以下のとおり。

50種類以上のドリンクが飲み放題(90分)

【ビール】アサヒスパードライ ほか

【ノンアルコールビールテイスト飲料】アサヒドライゼロ

【フルーツ&ベジタブル カクテル(30種)】オレンジ5種、グレープフルーツ5種、マンゴー5種、パイナップル5種、レモン5種、バジル5種

【スタンダードカクテル(20種)】ジンベース、ウォッカベース、テキーラベース、カンパリベース、カシスリキュールベース、ピーチリキュールベース、ライチリキュールベース、アマレットベース、マリブベース

【クラッシュクールカクテル(5種)】お好みのフルーツフレーバーで仕上げる「かき氷」のようなカクテル、カルピス+ウォッカ+ヨーグルト+お好きなフレーバー(苺、ピーチ、キウイ、バナナ、マンゴー)

【サングリア】※パンチボールスタイルでの提供

【麦焼酎・芋焼酎】ロック、水割り、ウーロン茶割り、ソーダ割り、お湯割り、トッピング(かっぱ、梅、紫蘇、とうがらし)※焼酎はバチ割スタイルでも提供可能(バチ割:鉢に入った焼酎を各自で取り分けて楽しむ飲み方)

【ウイスキー】ベンネビス

【ワイン】スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン

【ソフトドリンク】オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール

北海道の食材を中心としたコース仕立ての料理

料理は、北海道の食材を中心としたメニューがコース仕立てで登場。メインディッシュは夏バテ予防に効果が期待できる肉料理が、ビーフプロシェット(串焼き)、ポークのオーブン焼き、バッファローチキンと、それぞれ異なる調理法で用意されている。詳しくは以下のとおり。

【前菜】

野菜がたっぷりの前菜から料理はスタート
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・トウモロコシのスープ トマトのジュレ

・サーモンジャーキー

・枝豆

・シーザーサラダ 炙りサーモン添え

【揚げもの】

野菜のフリットにはお好みで松前漬けのタルタルソースを
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・北海道産ポテト(きたあかり)のフライ ガーリック風味

・ベジタブルフリット(蓮根・ズッキーニ)

【ビーフ・ポーク・チキンの食べ比べ】

【写真を見る】メインは3種類の肉料理をそれぞれの調理法で
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・ビーフプロシェット BBQソース

・ポークのオーブン焼き

・バッファローチキン

・焼きトウモロコシ、オニオンリング

【食事】

食事のラストはスパイスの効いた本格的なスープカレー
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・スープカレー(チキン、茄子、ししとう、パプリカ)

さらに、会場内でのトランプゲームに勝つとデザートとして、メロンシャーベットとココナッツのブランマンジェ(通常はオプションとして500円で販売)がグループ全員にプレゼントされる。ルールは簡単!スタッフが持っているカードより大きな数字を出せば勝利。

ゲームに勝つとデザートがプレゼント
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暑さも気にせず快適に過ごせる室内ビアガーデンの開催は、2019年9月13日(金)まで。ぜひ、足を運んでみて。(東京ウォーカー(全国版)・浅野祐介/ウォーカープラス編集長)

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